日月光麻辣香锅加盟详情
日月光麻辣香锅起源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩，笋片清香，腐竹因为事先炸过，可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加入本身的香味，混合起来，成就了“一锅香”。
日月光麻辣香锅辣味上，进一步细化，采用分级方式，在中药辛香原料的特有配伍中加进了清热除湿等的中药材，具备了不伤胃、不上火、去湿热等特殊的药膳功能。因此，麻辣香锅四季食用皆宜。
日月光麻辣香锅公司秉承‘卫生健康，诚信为本’的贴心服务，并以务实的经营作风和科学的管理体系深受众多企业管理和员工的一致好评，在社会公众中树立了很好的企业形象，在业内更是树立口碑。
日月光麻辣香锅结合现代的饮食理念，不断研发新的产品，为广大顾客提供“卫生健康，营养美味”的就餐服务，让更多的食客享受饮食上的乐趣。如今，日月光麻辣香锅已在业内树立了很好的品牌形象，人气不断增加，市场极为广阔，代理经营，轻松致富!
很早以前，按照土家的传统习俗，每逢过年过节的时候，都要把好的食物祭祀给祖先，以表达自己对祖先崇高的敬意。这一年，又到祭祀时，别人家一派热闹景象，可唯独王氏家中犯了愁，该拿什么美食来祭祀祖先呢，家中就只剩几样青菜和丈夫清早捡到的一条鱼了。
迫不得已，王氏把仅有的这些食材放在一起，放入调料后烘烤，心中祈祷着祖先不要责备自己的寒酸，可是万万没想到，这混合的味道着实称妙。后来，当地人就纷纷效仿王氏。每当有尊贵的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入鸡、鸭、鱼、肉、海鲜等，鲜香相融，就成了“烤鱼一锅香”，并且广为流传!
日月光麻辣香锅加盟优势
加盟优势
1.选址优势
协助选址、落实装修、导入企业VI，把握好做店的排名靠前关，如了解：店的口岸、自然环境、人文环境、店的自身条件等。
2.营运优势
提供标准的营运优势，包括：可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营运诊断及远程24小时互动指导。
3.培训优势
总部在开前15天派优势小组到加盟店给予定点优势，包括：市场调研、价格定位、物料选购、招聘培训员工，制度建立、管理培训，开业营销方案，业务提升，营业评估等。
4.营建优势
为了确保总部的基本统一，提供一套成熟的营建与物配优势系统。如：选址与装修规划、营建指导、工程施工、现场监理验收。菜品配送、服装配送、原料代购，核心原料配送、物品配送等。
5.手册优势
为了让加盟商尽快进入经营状态，特：提供标准化系列理论手册（《管理手册》、《营建装修手册》、《技术手册》、《物流手册》、《开业指导手册》）及人员店内上岗实操培训；骨干岗位提供代招代培服务。
6.企划优势
经营策划方案协助，公司提供节日等促销方案，设计相关促销品，同时，总部也会针对经营发展的不同时期推出相应的广告宣传，提升品牌形象，扩大品牌知名度，如：开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等
7.技术优势
重庆日月光麻辣香锅针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、新产品开发，提供给加盟商使用。帮助加盟商获得服务，更加博取区域市场的竞争能力。
8.无形优势
即：在合同规定的范围内“享受日月光麻辣香锅品牌，文化体系，经营模式，管理系统的优势。
加盟支持
1、形象支持：不用单打斗，公司统一形象，统一装修，统一宣传等，让您不用劳心劳力。
2、物资设备采购支持：提供集约化的质优廉的采购服务，全面协助加盟商根据标准，就地选购合格的店内设备和经营所需物料。
3、培训支持：餐饮总部给您做相关培训，在店面营业后还会做后续培训，确保您掌握更多经营技巧。
4、宣传广告支持：加大宣传力度，提高“餐饮”的知名度和美誉度、共同分享效应。
5、市场资讯支持：紧盯市场动态，及时与加盟商商讨不良动态应对措施。
6、退换货支持：总部的替换货制度，给您合理全面的支持。
7、跟踪服务支持：餐饮总部会根据加盟商的实际情况派出专业的团队，不定期上门指导。解决加盟商在开店的过程中遇到的问题。
8、提供选址：轻松选址，扶持立店。
9、格统一：格公开，费用透明，无中间收银。
10、经验交流：定期举行经营会议，畅所欲言，交流经营心得。
日月光麻辣香锅加盟流程
日月光麻辣香锅加盟流程
1、加盟咨询：加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：加盟者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对加盟者进行审核。确认加盟者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：加盟者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排加盟者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
