茄子恰恰是近年来昆明比较受欢迎的餐厅之一。凭借着合格的声誉和美味的菜肴，昆明在两年内迅速扩大到四家分店。”“茄子”是一家以云南菜为主的餐厅。与云南菜餐厅的区别在于，他们的菜不仅要地道，而且要新颖、有创意。即保留正宗滇菜，同时加入西方元素和风格，让消费者体验正宗滇菜的魅力，体验西餐的新奇与高端。
茄子恰恰创意滇菜餐厅是具有性价比的餐厅之一。在色、香、味俱全的前提下，提倡少油少盐的健康饮食观念，将传统云南菜与香港、澳门美食混为一谈。装修设计年轻化、个性化，给客人带来独特的就餐享受。
作为知名餐饮品牌，茄子恰恰的主要美食包括特色菜，口味正宗，品种繁多，可以满足不同消费者的需求。
茄子恰恰属于昆明福怡餐饮管理有限公司的餐饮品牌，我公司成立于2015年。它是以中餐为主，以品牌开发、餐饮经营为一体的企业。茄子恰恰是我公司的重点培育项目。经过不断的发展，这里已成为众多消费者的娱乐场所，公司在发展中始终秉承“共创品质、共享品牌、共同发展、共赢”的经营理念，不断创立、不断升级，努力打造“特色风味”的核心竞争力，让每一位加盟商都能轻松实现创业梦想，真正体验到企业的成功。
长期以来，美食的坚持与创造一直是对美食高境界的精彩诠释。茄子恰恰以其有档次的环保设施和好的服务，一直被客人视为尊贵地位的象征。公司引进管理运营模式，以硬件设施创造服务品质，坚持品牌战略，以引路时尚潮流为一贯追求。建立一家茄子恰恰专卖店。
茄子恰恰注重环保，以有机绿色食品为原料，以正宗正宗为方向，以绿色健康为原则，围绕百姓打造健康、合格、实惠的餐饮企业。为了提高企业核心竞争力，厨卫嫂及时实施品牌多元化发展战略，从代门店升级为第五代门店，同时成立了厨房和培训学校。

坚持食品的执着
茄子恰恰是一个具有特色的食品品牌。一直坚持创造好的产品和新颖的口味，演绎出顾客非常喜欢的特色。为了满足现代人对新鲜时尚的需求，我们不仅在食材和口味的设计上下工夫，而且在整个店面环境中制定了一个规范的设计方案。所有的人都会设计店面的整体形象，用有档次的环保设施可以保持更好的产品质量。而每天门外也会有全新的设计，用创意来配合人们好奇的形象。至于它的菜肴，也是在全新的设计中实现了新的创意，丰富了人们对味蕾的需求。因此，在坚持对美味佳肴的执着需求的同时，也满足了人们对新鲜口味的支持。
坚持环保理念，开发健康口味
茄子恰恰所有的烹饪准备都以新鲜健康为主，绿色食品原料经过专业技术加工，做出正宗的味道和新颖的味道。为了让老百姓喜欢的口味优先，我们坚持把顾客实惠、合格的口味放在首位，做到味美浓郁，从而提高了品牌在餐饮行业的竞争力，顺利升级为更大的品牌价值。
专业装修设计质量
公司经历了多年的成长，在各个市场积累了更多的经验。因此，对每个分支机构的运作也可以做一个详细的分析，使其在成长中获得一些成功的经验。所以在整体形象设计上，公司做了详细的指导和分析。详细规划出一批方案，指导开业工作。同时也在免费提供装修设计，具体方案体现出成功经验，引导分店形象向更好的价值提升。同时，在统一形象的维护下，加盟店满足于经营的便利性，成为一家有丰富经验的加盟店