众所周知，鲫鱼中含有着丰富的蛋白质以及维生素，并且有利于人体的消化和吸收，经常食用不仅不会长胖，而且还有着增加体质的作用。泡椒鲫鱼作为大众比较喜爱的美食之一，也是湖南地区传统的美食种类。精选的泡椒与新鲜的鲫鱼搭配在一起，不仅味道尤为的突出，鲜嫩无比，吃起来辣而不燥，回味醇香，让人赞不绝口。另外，泡椒的种类也是十分的丰富，令人眼花缭乱，像野山椒、小米椒是我们生活中比较常见的，除此之外还有子弹，灯灯笼椒等。在加上炮姜榨菜以及酸萝卜打底，制作出来的鲫鱼汤口感也是更加的鲜美浓郁。、为了进一步的丰富泡椒鲫鱼 的口感，在烹饪的过程中还加入了一些嫩豆腐和豆腐皮，泡椒鲫鱼的鲜美融合入了各种配料的清香的味道，入口也是别有一番滋味。黄澄澄的鲫鱼汤搭配上可口的白米饭，简直就是人间的美味，因此每到饭点的时候总能够看到在泡椒鲫鱼门口排着长长的队伍。
　　随着市场的需求在不断的增加，食客们的饮食口味越来越高，泡椒鲫鱼也紧跟步伐不断的进步和升级，在传统的制作技术之上，又融入了许多现代养生的工艺。并且也成功的形成了一套标准化的操作模式，对于创业者而言也是一个十分不错的加盟项目。总部专业的大厨手把手的传传授经验和技术，并且核心的物料统一的配送，一站式的扶持，包教包会，让大家都可以轻轻松松的做老板。省心又省力。

　　1.味道好，口感丰富
　　作为一道大众都十分喜爱的菜品，泡椒鲫鱼是一道地地道道的传统的湘菜，经过不断的升级和改良，在影响传统风味的同时也融入了各地不同的饮食习惯，深受大众消费者们的喜爱。毫不夸张的说，泡椒鲫鱼可以满足各个不同年龄阶段人们的饮食需求，既不会觉得太辣，也不会觉得腻，但是还能给大家带来一种畅快淋漓的感觉，回味无穷，吃完了还想要再吃。
　　2.价格经济又实惠
　　作为一款大众十分喜爱的菜品，泡椒鲫鱼传统的味道符合大部分食客们的饮食需求。由于它所使用的食材也全部都是我们大家日常生活中比较常见的，因此也在价格方面也是比较符合大众的消费观念。原料成本低，自然菜品也是经济实惠，这在当下的餐饮市场上也是十分的难得，对于中小型创业者来说更是一个智慧的选择。
　　3.加盟简单，创业轻松
　　地道传统的美食小吃，泡椒鲫鱼一经在市场出现以来便吸引了众多忠实的消费者以及加盟商的目光。另外，创业开店简单又轻松，总部还会有着专业的团队和老师一对一的传授经验，协助大家做好门店的选址，装修设计，宣传和推广等多个方面的扶持，确保大家没有任何的顾虑。
　　4.门槛不高，选址轻松
　　作为一个小小成本的加盟创业项目，泡椒鲫鱼不需要高昂的加盟费用，而且在选址方面也是十分的灵活。开店的面积可大可小，大家可以结合自身的经济实力自主的选址，市场发展前景大，自然也好经营。
　　5.多元化的经营模式，进一步提高了销量
　　紧跟市场发展的脚步，泡椒鲫鱼也推出了线上线下多元化的经营模式，既可以堂食，也可以外带，不想出门还可以直接的叫外卖。因此，也使得了泡椒鲫鱼在行业中的知名度越来越大，市场的认可度也是愈来愈高。

　　1、向总部索取有关加盟资料，或进行在线咨询，了解详细的加盟信息。

　　2、到总部考察了解、项目介绍、培训基地考察、咨询答疑。

　　3、有意者填写加盟申请表递交给总部，经总部审核给予明确答复。

　　4、符合总部加盟资格的加盟商，可签订加盟合同。

　　5、办理好相关手续后，总部专业考察人员对您的候选店址进行评估，对周边环境进行综合分析和对店面内部结构布局合理设计。

　　6、按照总部提供的装修方案，对店面进行统一的装修与施工，施工完毕后总部进行验收。

　　7、派遣相应人员前往总部进行系统化的培训。

　　8、开业经理制定开业计划，全程指导开业工作，并确保开业物料的筹备发送。