陆小凤川菜馆加盟详情
陆小凤的一家店于2014年3月开业,主打川菜料理,招牌菜是酸菜鱼、麻辣香锅、香辣蟹等。这之前,竞争激烈的广州餐饮市场已有几家有名的以酸菜鱼为招牌的餐饮店,如禄鼎记、阿强酸菜鱼、天成川菜馆等,这些餐馆不但口碑好,排队也是常事。
面对如此激烈的竞争市场,陆小凤看准了这个源源不断涌入外来人工的一线城市中食客对川菜的强烈需求,果断选择以酸菜鱼和香辣蟹为主打菜,打出“广州有诚意嘅川菜”的口号,力求在这个看似饱满的市场分得一杯羹。
陆小凤店于2014年3月开业后,同年10月就在广州商业重地珠江新城的美食一条街兴盛路开了第二家分店,这附近有早就远近闻名的禄鼎记的分店,禄鼎记经常性的排长队,不少不耐烦的人分流到陆小凤用餐,而陆小凤也因此积累了不少回头客。
陆小凤川菜则主张地地道道的川味,不少食材和调味酱料均是从四川运过来,厨师班底采用重庆人,做法也尽量保持传统做法。
为了做出好吃的酸菜鱼,陆小凤川菜使用猪骨熬制的汤底,配上制造的泡酱配料,再加上重庆运来的酸菜,烹制成一盘味道酸爽、鱼片滑溜,还可以喝汤的酸菜鱼。
于是有人爱改良过的酸菜鱼,也有人爱正宗的麻味稍微重点的酸菜鱼,在这食客众多,口味多样化的时代,只要好吃,总有无数的吃货成为你的拥泵。
陆小凤川菜专攻酸菜鱼,单配菜就有二十多种供顾客选择,外加上20多种凉菜,不但品种丰富,而且为了做出正宗风味,所使用的酱料基本都不惜提高成本从重庆空运过来。
人无你有,人有你专,丰富多彩的品种,不但让顾客有了更多的选择,增强了餐厅的吸引力,同时对于餐厅来说,这也不失为一种竞争力。
陆小凤川菜馆加盟优势
加盟支持
1、品牌形象支持
全国统一形象支持,统一店面形象设计,统一配置产品宣传物料。
2、整店输出支持
总部有很丰富的加盟经验,也很清楚加盟商在各个阶段的需求,因此会为加盟商提供一站式的协助,以整店输出的模式提供加盟商的稳定性。
3、免费培训支持
总部将根据加盟店的具体情况,提供一定数量的成熟技师,并免费提供相关技术培训。
4、物流配送支持
陆小凤四川料理是行业大品牌,拥有很好的物流系统,快捷的物流体系将能快速为加盟商提供物流支持。
5、媒体广告支持
公司将根据加盟商的年度销售情况给予不同级别的广告补贴。
6、市场运营支持
新店开业和大型节假日,公司提供促销方案支持,帮助加盟店招揽更多消费者。
7、跟踪服务支持
公司将根据管理考察的计划,会指派督导全国各地去巡店和监督,并会将加盟商的经营状况反映到公司总部,届时由公司作出相应的管理措施。
8、选址装修支持
总部降协助加盟商完成市场考察及选址评估,并根据陆小凤四川料理品牌形象,由公司总部指定的设计师设计,提供专业装修设计方案。
9、区域保护支持
加盟商在合同约定区域内享有陆小凤四川料理品牌产品的经营权。在合同约定保护范围内,公司不让任何第三方使用公司品牌。
加盟优势
1、陆小凤川菜馆品牌已经遥遥在同行业中大多数品牌,属于行业内的明星品牌,并以文化的力量感染消费者,建立品牌信任感与美誉度。
2、陆小凤川菜馆产品种类多,可以满足不同客户的需求,为消费者提供全程一站式服务,让加盟商在激烈的竞争中立于不败之地。
3、对整套业务体系从选址到开业营运制定标准化和规范化的运营模式,供加盟商使用提供。
4、所有门店均统一配备CRM系统,能够的对来店客户进行管理,门店动态前茅时间准确送达客户,无论客户身处何地都能感受陆小凤川菜馆的细致,返店消费不是问题!
5、总部将与陆小凤川菜馆加盟商之间保持长期密切的业务联系,随时掌握店面信息,为其提供专业实用的咨询服务,并有加盟督导随时跟踪指导,为您解除开店运营的后顾之忧。
陆小凤川菜馆加盟流程
陆小凤川菜馆加盟流程
1、沟通了解
有意加盟合作者电话、网站留言、公司网络在线咨询等,与公司进行沟通。
2、项目考察
加盟者可到公司所在地进行实地项目考察、听取项目介绍,进行咨询答疑。
3、加盟申请
向总部索取《加盟申请表》,填写加盟申请,或进行在线申请。
4、签订合同
双方达成共识,加盟商与总部就可以正式签订加盟合同,同时加盟商需要向总部交纳一些费用。
5、加盟店选址
在本地市场确定合适的店址,总部综合分析所选商圈的可行性。
6、店面装修
根据店面选址,量身设计加盟店装修图,并进行建店装修监控等的全程支持。
7、运营培训
加盟商在开业之前,需要赴公司总部进行管理与技术方面的培训。