鹭鹭酒家于2014年在北京创立，作为一个中餐连锁品牌，各地的店面数量已经突破了150家，迅速成为了行业的一把好手，也拥有了庞大的消费群体。酒店位置在田村北路388号，大家只要从工业大学北门沿街向东行走五百米就到了，非常的方便快捷。店里主打的菜品有很多，湘菜、川菜及粤菜等都是非常受欢迎的。
近年来品牌的发展速度很快，尤其是采用自由连锁的经营模式之后，已经在各地都能看到它的身影，营销网络庞大，市场占有率也在不断的提高。当研发团队紧跟时代发展，不断根据市场调研掌握具体的餐饮需求和饮食习惯之后，也会定期上新，推出的江浙菜等也是非常出色的，口味地道营养丰富，还倡导绿色健康的饮食理念，备受大家喜爱。
可以说南国各个菜系应有尽有，这也是它能够俘获食客的心并拥有更多顾客群体的关键所砸。公司既有自己的核心制造工艺，也有改良升级和创立的特色自有工艺，自然会在味觉上和用餐模式上给大家带来新的惊喜和收获。在新时代背景下，还能做到与时俱进，改进工艺和方法，提升市场竞争力和影响力，从而推动了品牌的迅猛发展。
鹭鹭酒家能够将不同的菜系搭配在一起，上等精选原料还有人性化的管理模式，都提升了品牌在市场上的地位和影响力。除了注重科技创立，在菜品研发上投入大量资金之外，也注重人才发展和企业文化建设，这样就能够拥有更为强大的综合实力，将市场拓展到全国各地，打造成一个知名的世界餐饮连锁品牌，也取得了不错的业绩。
1、品牌在经过多年的发展之后，已经在市场上树立了合格的形象和口碑，凭着口碑相传也能让连锁店的生意越做越好。总部在给予品牌授权并广告宣传和推广来提升名气之后，就能在市场上迅速立足并占有一席之地了。统一连锁系统也会让顾客们店名、商标和形象的一致性，提高对品牌的辨识度，来光顾的人会纷纷不断。
2、总部不断增加的新品会丰富产品线，让加盟店里的产品种类增多，从而增加点，也让能力迅速增强。在轻松满足顾客需求不会存在跑客现象的同时，还会提升人气吸引更多消费者前来光顾，每个季节都有主打产品，一年四季都能持续经营。在供货的时候，无论是设备还是原料及自有工艺都是从厂里直接发货的，成本也会降低不少。
3、在开展技术培训之后，加盟商就不会受到经验限制了，即便是之前没有从事过餐饮行业，也不懂烹饪，在掌握标准流程之后就好操作了。传授宝贵的开店经验并实现资源共享，既能加快立店的速度，避免因为经验不足耽误了正常的运营，也能让加商少走弯路，直接复制成功案例即可，也会迅速走向经营正轨。
4、当加盟店统一了运营管理体系和模式，掌握标准手册之后，就能推动店面的迅猛发展了。在营销方面提供的扶持力度也很大，策划活动方案，在开业之前及营业后的节假日里，给消费者们提供优惠和便利的餐饮服务，就能达到很好的拓客效果。多元化的创立营销模式也是很不错的，将线上线下结合在一起，能够增加销路和实现目标。
5、总部也会提供后续扶持，完善服务体系，免费的售后服务等，都会给大家带来更多的利益扶持，减少开支增加实现目标，让收银空间明显增大。再者也会提供区域保护，让加盟店在独立的商圈里不受恶性竞争的困扰，还能得到总部的全程扶持，不会有什么后顾之忧。
1、加盟咨询
在确定加盟前，加盟商更好要提前了解下项目的基本信息和相关的加盟政策。
2、市场考察
派区域业务员前往实地考察进行市场考察，提供分析报告并确定是否合作。
3、加盟申请
以书面形式或者邮件形式填写加盟申请表提交至总部，信息必须要提高/增加真实。
4、签订合同
双方达成共识，加盟商与鹭鹭酒家总部就可以正式签订加盟合同，同时加盟商需要向总部交纳一些费用。
5、店铺选址
已有店铺的加盟商，鹭鹭酒家进行评估考核；没有店铺的加盟商，总部协助选址。
6、店面装修
加盟商可按照总部给予的装修设计图纸自主装修。
7、专业培训
总部为加盟商提供严格规范的系统专业培训，提高/增加加盟店经营更顺手。
8、开业筹备
总部将协助您进行开业筹备，如各种物料订购、开业计划的制定等，帮您顺利开业。
9、开业
择吉日开业，正常运营。
