岭南萝卜牛杂加盟详情
岭南萝卜牛杂作为一种广受好评的西关小吃,得到了很多食客的追捧。成为了西关小吃的一个特色代表小吃。近年来,有不少连锁加盟的品牌推出“傻瓜式”无厨岭南萝卜牛杂制作技术。该技术采用预先生产好的牛杂所需酱料包和中药包。把八角、陈皮、桂皮、辣椒等中药放入中药包,把酱油、盐、耗油等酱装入酱料包。直接用沸水清洁牛杂,放入清水后再加入两种料包。然后煮一个半小时到两个小时,即可用剪刀剪成小块,直接销售。
随着社会生活的发展,传统的美食文化也发生了巨大的变化,岭南萝卜牛杂是广东传统口味的一种适合全国的新味道,能满足不同年龄的人食用,回味悠长、妙不可言。吃后口鼻生香,嘴、喉、胃清新舒畅,故而不上火,实属一绝。
香喷喷的岭南萝卜牛杂是不少广东人的至爱,如果看到许多广东人,特别是年轻一族,一手拿着一个小小的纸碗,一手拿着竹签,站在繁华的街头,无视来来往往的人群,毫不顾仪态地站在路边吃得津津有味的话。不用猜,一定吃的是岭南萝卜牛杂。无论是繁华喧嚣的北京路、上下九,还是在狭窄破旧的古街小巷,都可以见到飘着那种独特香味的岭南萝卜牛杂店,多是一些小店,有时甚至就是一个窗口、一辆小推车。而那些捧着小碗、捏着竹签在那团团热气里大快朵颐的,或踎(蹲),或企(站),或浓妆,或淡抹,或素面朝天,但个个吃得油光满面,满嘴留香。外地人一看,斥之不雅;本地人却称,滋味认真正(味道真是好)。
引路广阔市场潮流,攻占特色美食风味市场,品种多、花色多、高中低档的价格体系,完全可以满足不同档次消费群体的不同消费需求。
岭南萝卜牛杂加盟优势
1、选址评估:专业选址督导团队,经过系统数据分析,帮助品牌合作商专业选址、科学选址;
2、区域保护:品牌公司总部精分市场、严控区域,确保每个合作店长期发展、安稳运营;
3、装修设计:经验丰富的设计团队,为合作商量身打造装修方案,品牌效应,个性实用;
4、系统培训:品牌加盟总部,手把手带教,亲身示范教学,突出重点,系统强化,优化流程;
5、开业带教:安排带教导师手把手教,解决经营流程和问题,确保开店不操心;
6、市场督导:持续关注合作店的经营状况,科学调度,发现不足,协助管理,长期规划;
7、菜品更新:公司有大型研发基地和经验丰富的技师,不断研发升级菜品,增加店面赢利;
8、市场活动:品牌加盟总部,实战经验丰富的团队运作,按需策划,定期互动,为合作店助力人气。
9、推广宣传:持续的品牌强势宣传,持续推广,不断提升品牌效应,提供营销方案。