零点煲仔饭加盟详情
零点煲仔饭的每一道单品不仅味道鲜美，颜值更出众，美味的佳肴加上超高的颜值，会给消费者带来更加巨大的诱惑力，零点煲仔饭能到达5分钟出餐，半成品配送的方式，在节约后厨加工时间的同时，确保了菜品口味始终如一，零点煲仔饭汇集了全国各地的特色小吃，让每一个进店的消费者都能找到自己喜爱的美味，同时平民化的价格和优雅的环境，是消费者聚会聊天的不二之选。
煲仔饭的历史，可追到二千多年之前。据《礼记注疏》等书记载，周代八珍中的优先珍叫“淳熬”，做法是“煎醢加于陆稿上，沃之以膏。”即将肉酱煎熬之后，加在旱稻做成的饭上，然后再浇上油脂而成的。可见，煲仔饭在当时是很名贵的。到了唐代叫“御黄王母饭”，按韦巨源的《食谱》上所记，是“编缕(肉丝)卵脂(蛋)盖饭面表杂味”作的，因而更具风味。至今，这一美食留传各地，陕西、湖北等地叫“盖浇饭”。 煲仔饭的用料灵活多样，可因时因地而异，以猪瘦肉、牛肉、滑鸡、腊味、叉烧、鱼片、咸蛋等优佳。烹制煲仔饭，看来简单易行，但要制作得好，也要讲究火候。因为米的产地不同，新旧程度不一，吸水量也有别，各种肉类的受热至熟限度不一样。要使这些物料放在同一锅里同时煮熟而不生不焦达到很大限度保存养分和原味，就要识别各种用料的质地，严格掌握火候，做到恰到好处。
正宗的煲仔饭必须用生米猛火，在煲边加少量油，令米粒沾上油而不易吸收水分，煲起饭来分外软软的。煲熟饭后，将腊肉、香肠、香菇等切碎，加入盐、味精、猪油炒香，拌在煲仔饭上，配上青菜，转到炭炉慢慢烘。根据各种肉类与菜蔬的受热程度，严格掌握火候，使所有的食品在煮熟的同时而不生不焦，很大限度保存了原料的养分和原味，这样腊味和肉汁就能完全渗入米饭中。掀开盖子菜饭香扑鼻，热腾腾的连菜带饭，很有饱足感，是很多人难以抗拒的美食。
零点煲仔饭加盟优势
1、整店输出：公司提供各类服务，完整的复制，降低加盟商的加盟和经营难度。
2、品牌资源：可以免费的使用零点煲仔饭。总部多种媒介进行立体化营销，以提高品牌的有名度、美誉度，实现店面不错人气，助增店面，步步高升。
3、培训支持：零点煲仔饭总部给您做相关培训，在店面营业后还会做后续培训，确保您掌握更多经营技巧。
4、媒体广告支持：我们会更具您所在区域的情况发放相对应数量的宣传物料，确保宣传上能够满足供应。
5、市场资讯支持：总部向各位加盟店提供市场动态、商品资讯、抢抓商机。
6、价格统一：统一价格供货，没有中间差价。
7、经验交流：团队合作，定期交流，分享自己的心得。
8、选址装修支持：总部会协助加盟商在当地进行市场分析，进行规划和店铺选址。
9、跟踪服务支持：零点煲仔饭总部会根据加盟商的实际情况派出专业的团队，不定期上门指导。解决加盟商在开店的过程中遇到的问题。
零点煲仔饭加盟流程
1、加盟咨询
拨打电话，介绍行业前景以及加盟零点煲仔饭详情介绍。
2、实地考察
参观公司直营店、加盟店，全面沟通了解。
3、加盟申请
加盟商确定加盟意向之后，就可以签署加盟申请表，等待公司确定加盟资格。
4、品牌授权
总部出具可行性方案，签订合同，授予特许经营证书及牌照。
5、店址选择
加盟自主选择合适的店铺，总部提供建议及审核。
6、统一设计装修
零点煲仔饭按照统一的店面形象对加盟店进行设计和造价预估，双方确定后，交由第三方施工队由第三方施工队完成施工。
7、总部培训
根据加盟店的实际情况，派相关人员前往零点煲仔饭总部进行专业的培训，以利于后期的店铺经营。
8、开业筹备
市场部门制定开业计划，全程指导开业工作，开业物料筹备发送。
9、盛大开业
确保所有开业准备就绪后，盛大开业。正式营业后总部全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。
