作为食客喜爱,点出率高的-辣五味用香锅招揽人气之余,也为经营者送去了不俗的营收机会。作为火热的餐饮项目之一-麻辣香锅在很多食客心间都有重要的地位,物流是麻辣劲爽的肉类和时蔬还是新鲜果饮和多样主食的配搭,以“麻辣鲜香”见长的品牌得到了食客广泛追捧和热议。如今,公司在各地分布品牌分店,纷纷取得了佳绩,得到了消费者追捧。
辣五味汇聚川湘京滇鲁五地口味优势和特点,也是品牌名字的由来。品牌汇入地方凉菜,小吃,坚持用锅底进行用心炒制,通过半成品小料和锅底的配送,让毫无经营的普通服务员也可在后厨做出一锅好滋味,真正还原麻辣香锅本来的滋味。而且,这样还能大大节约大厨的劳务费,节约门店运营成本。
麻辣香锅中以麻辣味和豆豉味的锅底更为出名,为凸显锅底口感,辣五味的酱料有存在感,鲜香口感独特,造就品牌更稳健的地位。总部通过各种干净新鲜原料的搭配和组成,为食客奉上多样锅底的选择,融入丰富多元的食材搭配,满足了食客对这一锅麻辣鲜香的所有“幻想”。
如今,辣五味的美食和好口感占据了重要的餐饮市场一席之地,分店也因翻桌率高和客单价高而为经营者送去了不俗的营收业绩。很多人称:仅需数万元即可加盟参与都这个项目中间来,还有专业顾问全程扶持把控,为结果导向而负责。因此,无论对食客口味要求还是对经营者加盟需要而言,选择辣五味是很正确的。
虽然麻辣香锅在市场上并不少见,甚至有很多品牌都在专营麻辣香锅,但像辣五味这样由川菜老师傅利用香辣和干锅菜为基础,对麻辣香锅进行二次升级和开发的品牌并不多见。因此,项目对食客而言是必打卡的好去处,对经营者而言也是有机会火遍各地的优势加盟项目。
为丰富食客选择,门店同时提供特色饮品,小吃和地方产品等,为满足不同食客和地域的口味要求,提供多元和多层次味蕾体验,门店十余种口味和锅底任君选择。为减少经营者负担,总部采用统一底料配送的方式进行制作,简单到只需撕开料包加油进热锅翻炒即可获得标准度高的锅底,此后按需加入各种食材即可,简单到普通服务员一样能操作。
【香辣美味、抢占先机】
辣五味香辣鲜香的口感足以满足食客对麻辣香锅的口感要求,店内产品多、口味丰富的健康食品也得到了消费者们的追捧。公司采用整套输出的方式,减少门店对菜单摸索的环节,甚至从设备、原料到耗材都成本价供货到店,减少了大家的工作量。
【免费培训、全面扶持】
为让门店尽早获得总部统一要求的技能,公司采用免费培训方式、以线下培训等方式,通过全方面培训和教育让分店尽早进步和达成总部对门店的要求。凡签约门店,皆可享有老师亲临和指导的服务,公司也会结合门店问题提供解决方案和意见建议。
【专人运营、全程跟进】
辣五味设定了督导一职,通过专人下店带店的服务对门店实行实际考察,尽早发现运营途中的问题和难题,尽早解决各类店务困扰。同时,专人将配合分店节奏,进行线下线上同步营销,再加上媒体渠道的把控和全面宣传,让食客得到新店开业消息之余,帮助分店快速锁定目标客群。