老街鱼嘴巴开业于2004年7月10日，老街鱼嘴巴是一家连锁加盟湘菜品牌、老街鱼嘴巴历经过10余年的发展积淀后，稳扎稳打、可以说非常好的成功营运多家加盟店、在湘菜之都--成都巨资打造的又一家大型中餐风味酒楼。
老街鱼嘴巴是非常有名的一家湘菜餐厅、它主营湘菜和下午茶甜品、一经问世便得到了大家的喜爱。菜品有川菜特点以及可以提供川剧表演等多种形式和菜品、让大家都对之流连忘返。
老街鱼嘴巴依托自身的品牌优势、资金优势、管理优势，借助湘菜这一中华传统菜系的深厚文化底蕴，已成为目前上海规模大的连锁湘菜餐饮企业，也是一家按照拟上市公司规则运作的正规企业。老街鱼嘴巴中餐目前在宜昌市、北京拥有27家门店，发展计划除了持续增加门店数量，还将继续跨区域连锁经营方针，进军全国市场。
多年的发展，老街鱼嘴巴赢得了多方的好评，在行业的美誉度极高。总部对于加盟商提供品牌标识支持、店面形象设计支持、支持等品牌辅助，让加盟商借助品牌已有的争取赢得口碑和形象，促进其在当地店面的快速发展和运营，进而获取成功。每个地方都着重进行宣传推广、让越来越多的食客感受我们店的菜品和口味的喜欢追捧。
老街鱼嘴巴总部资源丰富，组织架构明细，部门设置齐全，历经总部多年的发展与运营，为总部的老街鱼嘴巴可以说它的品牌价值非同寻常、而它的品质同样非同凡响，如果加盟商选择老街鱼嘴巴品牌、即可认为选择了中式快餐行业的翘楚、在市场考验中、因为它在市场上有合格的口碑和正面口碑和声誉，也深得消费者的喜爱与信赖。
老街鱼嘴巴有很大的品牌优势。为了得到更好的发展，老街鱼嘴巴在全国各地都设立了品牌加盟店，并且现在还在不断的市场扩张中，逐渐成长为全国连锁加盟餐饮企业。老街鱼嘴巴品牌不仅有线下堂食运营模式，还有线上外卖服务平台，使老街鱼嘴巴品牌影响力不断扩大，逐渐占领同行业市场，而且具有强大市场竞争力，是众多加盟商选择的品牌好项目。
很多加盟老街鱼嘴巴品牌的加盟商，都是看中了老街鱼嘴巴的市场发展潜力。在总公司的指导和发展下，老街鱼嘴巴对现在市场和消费者的需求都进行了详细的调查和研究分析，根据调查结果和评估报告作出相应的调整，使品牌的企业文化和市场价值都能达到消费者和加盟商的预期，并因此成长为一个有无限发展潜力的餐饮品牌。
根据加盟市场当地的消费习惯，老街鱼嘴巴总部会制定适合加盟店的营销策划方案。同时还会组织策划大型的促销活动，帮助加盟店进行品牌宣传。有总部强大的技术支持，并获得总部提供的全套饮食秘方，制作工艺流程，可以使加盟商轻松经营门店，坐享经营。
老街鱼嘴巴加盟店营业所需要的各种调料和物料，都由总部统一配送，提高/增加食物口味的统一。店内的厨房设备、餐具、菜单，员工服装等配套设施，都有总部统一供应。老街鱼嘴巴总部还会为加盟商免费进行产品知识、销售技巧、店铺运营，财务管理等方面培训，提高/增加加盟店能够持续稳定的运营。
总部会长期进行海量的广告投放，从各大网络平台、电视媒体，和杂志报纸等渠道进行广泛的品牌宣传。青山。如果加盟商。在本地领打广告。老街鱼嘴巴总部。还会给予相应的资金支持。鱼加盟店合作共赢，让品牌形象深入人心。
1、咨询加盟信息
加盟商如果对于老街鱼嘴巴品牌比较感兴趣，留下您的联系方式索取更新的加盟详情和政策，以及方便智慧之选顾问及时跟您联系帮您解决加盟难点。
2、考察阶段
考察当地消费市场状况及发展趋势。
3、加盟申请
与相关区域负责工作人员预约时间，提交意向咨询申请加盟，总部接收申请后，进行合作资质评估。
4、签约合同
签署加盟合同并支付相关费用，总部正式授权。
5、协助店面选址
总部会派遣专业人士协助加盟商找到更适宜开店的店铺。
6、装修施工
加盟商需要跟公司总部一起商量设计出合适的、独特的装修风格，之后进行装修施工。
7、岗前培训
老街鱼嘴巴需要加盟在开店之前进行岗前培训，了解老街鱼嘴巴的企业文化，包括开店之后所需要的技术等等。
8、开业准备
由老街鱼嘴巴总部对加盟店进行验收，之后进行开业排期、开业策划等工作。
9、隆重开业
正式开业时，总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持，以确保开业成功。
