金满堂钵钵鸡用签串去骨鸡片,放入配以麻辣佐料的陶器钵盛中,皮脆肉嫩、麻辣鲜香、甜咸适中,味道悠长,情趣盎然。金满堂钵钵鸡根据个人所需按串取食,人均消费从几块到十多块不等食用,文艺青年,少年儿童、花甲老人...一路追随,东南西北人气满棚,完全不受市场限制。
金满堂钵钵**分火候煮肉,熟而不烂,肉质细腻鲜美。精选散养土鸡,将肉煮熟,不能煮烂,八分火候就行。然后晾干,切成片,用竹签分门别类串成串,放进藤椒油汤里一捞,再举至嘴边,油艳欲滴。金满堂,选料讲究,技艺优,麻辣鲜香,深受消费者喜爱,口口相传名声更广。还特聘国内口碑品牌设计公司重金打造店面形象,店面灯光、颜色、形成不错的餐饮体验。金满堂在重庆火锅的基础上融入现代时尚理念,出具特色的麻辣鲜香。十年酝酿,诚信经营、品牌化运作,开启川轻餐饮新时代。
金满堂钵钵鸡选用森山野山藤椒,口味清香,健脾养生。采用森山野山椒树果实藤椒作为调料,口味醇鲜清香,同时具有驱寒祛湿、活血散瘀、消脾健胃、醒目清脑、排毒等。
金满堂钵钵鸡菜品丰富,食客尽情选,老板尽情赚。除了鸡肉以外,各类时令鲜蔬,各种肉类都能做为钵钵鸡的食材。无论是天上飞的,地上跑的,水里游的,都可以吃到,一顿餐可满足多种维生素及营养元素的供给。
总部提供自制汤料,汤味十分鲜美,好吃不上火。同时不断更新菜品以及汤料麻辣、三鲜、酸菜、酱香...数十种口味,引人尖叫连连。
