对于本土的消费者来说,还是中餐更具吸引力,为此在肚子需要食物的时候,会寻找能提供中式美食的店铺。作为上海翅鹏食品有限公司旗下,知名度水涨船高的品牌,“嘉宴”就受到了无数人的追捧,在业内引起了轰动。而今,分布在各处的门店,经由规范化、专业化的管理,市场口碑越来越好,具备了光明的销售前景。
嘉宴推出的美食,拥有制作难度低、成本低、高产出的优点,在出餐率高的基础上,顾客就不用耗费太多的时间排队等候。而对成本的严格把控,则会让售价维持在合理的范围之内,以绝大多数消费者的经济水平来看,想要到店内饱餐一段,完全是没有问题的。员工现场为大家制作美味,利用总部统一配送的原料,经过熟练的操作后,便可以摆上餐桌。
为了不被对手超越,公司还认真分析了业内趋势,在不破坏现有服务定位的基础上,经过深思熟虑之后,为开拓跟广阔的市场做好了准备,内容包括了产品更新、品牌升级等等。另外,企业也很懂得要利用宣传造势,与多家媒体有合作关系,不管是门店开张,还是有新品出现,都会及时通知到位,掀起消费热情。
综合实力强,也知道要不断完善自身,才能稳定发展的嘉宴,与合作客户之间保持了友好的关系,为“双赢”的局面努力着。不仅仅是线下的各处实体店,还依托于互联网时代造就的便利,在线上服务上进行了深入探索,目前已经取得了一些见解。配合随时可以进行的运营指导方案,想留住大量的客源,基本上没有难度。
很多人觉得创业很难,但有了一个适合的项目之后,就可以轻松地行动起来了。嘉宴是一个小本项目,不需要有很大的门店去经营,也不用招聘太多的员工,在成本上把控的很到位。一般在合作之后,只要能运营的很得当,那么在收银这一块,就会有可观的结果。
通常在确认可以参与后,总部就会帮助加盟商选择店址,并且还会给出装修上的扶持,以便能让店面保持统一的形象。与此同时,该有的培训服务也不能少,纵使创业者没任何的经验,之后在管理、运营等方面,表现力度会是很令人满意的。
而当门店需要开张的时候,各方面的工作也会在总部的指导中做好,如宣传推广、物料配送、设备陈列等等。嘉宴与许多媒体有合作关系,想让店面迅速积累人气,要针对促销活动、门店信息等等,进行海量的宣传。
至于配送这一方面,公司有很完善的物流体系,做到了维护食材的品质,也节约了部分开支。作为餐饮品牌,如果没有味道出众、价格实惠的餐品,想吸引到人会非常困难。安排配送的整个环节,会被实时监控,防止中途出现问题。
需要注意的是,管理门店并不简单,嘉宴经营模式很灵活,可以在不同的招商区域内生存,也让起点不一样的有志之士,能满足自己想要开店做生意的念头。为了让管理后的状态,是令人满意的,理应提前做好各方面的数据分析,弄清楚市场是如何运作的。
除此之外,售后体系是否建设完善,也是一个项目应该关注的事情,毕竟加盟商要从中获得帮助。嘉宴有很专业的团队,可以帮助遇到问题的商家,积极地处理各项事宜,通常会跟商品质量、价格定位相关,处理起来不算很困难。再加上,会有公司作为依靠,解决之后生意依旧很火热。