京城御面堂餐饮加盟详情
京城御面堂是御管家餐饮管理有限公司的一项知名品牌,是专业从事复古特色餐饮的连锁机构,由大当家潘建城以及各股东在2006年经过近一年的时间遍访、、、、等饮食文化名城后提出“复古中华文化传承天下美食”的经营理念,并在2007年立春于风景宜人的海滨城市——鹭岛,创建了具有古文化特色的门店。
京城御面堂融合了大北面食文化,汲取全国各地的小吃特色加上大当家的秘传自有工艺,继承并创立了各地名小吃口味后推出了序列当家餐品,在五年的经营发展间我们始终以“客户至上”为公司的服务理念,在餐饮行业已经赢得了广泛好口碑。09年初公司成立厨房,至此,京城御面堂拥有一家从采购、入库、生产、加工、包装到配送的供应链一体化的物流中心。公司拥有自己的一家广告宣传体系和营销方案,5年内迅速发展扩大,目前在地区已有松柏、将军祠、凯旋、思北、西浦、后江埭、吕厝和莲岳等8家连锁店,公司始终以让广大客官享受具“美味、回味、品味”的用餐服务为目标,不断致力于研发特色餐品、创立管理模式,为客官提供超值、便捷、至上的服务。
公司计划在三年时间内开设50家京城御面堂直营店,在地级以市发展30个以上特许加盟商,建立30个以市的厨房和物流系统,实现总店数300家以上,年销售实现目标一亿元人民币的目标。由此建立和完善一个更加强大、更加成熟的复古餐饮品牌管理体系。同时,我们将引入更多的战略加盟伙伴,打造一家集培训教育、社会公益、餐饮服务于一身综合性企业。
京城御面堂餐饮加盟优势
充满活力的发展政策
“京城御面堂”更具魅力的是它独特的发展模式——区域品牌特许政策。不接受单店加盟,只招区域特许商(代理商)。这个政策的好处有二:
一是对于总部来讲:化扁平式结构为金字塔式结构,更利于总部管理资源的配置,防止管控不到位形成的乱开店,开烂店的现象,防范了品牌。只是公司总部少收取了一大笔加盟费。
二是对于代理商来讲:被授权的区域特许商不仅可以自己开店,还有权发展加盟商,同时拥有自己的厨房。形成以厨房为核心、以门店为终端网络的物体系和管理系统,构建了自己独立的事业空间,成就一方霸业!
为了迅速占领市场,公司制定了将“京城御面堂标准版”和“京城御面堂”相捆绑的市场发展战略,让“区域特许商”有更多的发展空间和模式。
全新发展模式
经过两年多的摸索,我们制定了“品牌区域特许模式”。即在全国100个城市(港、澳、台、沪、京除外),发展“京城御面堂”区域特许商,设立100个特许终端管理机构,30个特许省级管理中心,8大直营区域管理中心。实行区域品牌垄断。区域特许商的任务是开设直营店,发展加盟店,对门店实施管理和物流配送等。
京城御面堂餐饮加盟流程
1、确定意向:有关信息渠道和咨询基本了解本项目,并初步确定合作意向。
2、实地考查:到公司总部和直营门店进行实地考查,详细了解项目的情况。
3、业务洽谈:与总部招商部门进行洽谈,明确双方权利、义务、费用等。
4、签定合同:签署区域特许等有关合同。
5、支付款项:按照合约支付有关款项。
6、寻找店面:按照项目要求寻找店面。
7、商圈评估:对预选的店铺进行专业化的商圈评估。
8、店面规划:负责待开店铺的整体规划、装潢设计及装修指导。
9、员工培训:负责开店、管理、服务的培训,提供全套管理手册。
10、证照办理:提供相关资料,以帮助加盟商在短的时间内办理证照。
11、设备安装:负责店铺、厨房、收银系统的设备安装、调试和培训。
12、物品配送:专用设备用品的配送。
13、开业指导:由带店经理负责试营业期的开业指导。
14、促销宣传:提供POP、DM等促销广告。