老根山庄中餐加盟详情
老根山庄是老根山庄餐饮连锁全国管理总部自成立以来，已在全国建立了多家连锁店。原生态“关东地锅”这一特色项目是在东北铁锅炖菜传统制作方式的基础上进行了大胆改革与创立，将肉类、禽类及各种时令青菜等进行炒、炖、涮、焖、蒸于一体，总结研发出一整套科学化、规范化、程序化的标准制作模式。
以强大的品牌优势，地道的关东美食，亲情化的特色服务和浓郁的黑土文化为依托，使老根山庄品牌度不断提高，得到了全国广大消费者的高度认可，各加盟店均收到了合格的经济效益。
铁岭老根山庄是崛起于关东大地的餐饮加盟连锁实业集团。1997年公司依托黑土文化蹒跚起步;2002年获得全国有名笑星赵本山亲笔题写庄名，2006年逐步展开以关东菜系为核心的全国加盟连锁业务，2008年大型产业集团公司成立。到2014年，老根山庄品牌落户全国19个省(市)地区，成为符合国情民意、传播快乐美食、弘扬品牌的中餐加盟航母。
18年来，老根人矢志不移的秉承服务百姓、辅佐盟商的原则，发掘传统文化，融入特色亲情，缔造出“关东地锅”、“伙食团”、“根和记”三大餐饮加盟连锁项目及大型配套厨房，实现了产品集中生产的标准化、流程化，加盟项目卖点明确、复制简单，物流供应;加盟加盟从千万元的精装旗舰店到几千元的家庭厨房等多种级别，加盟后集团公司研发、督导、物流、采购、装修、宣传、企划、财务、人力资源等9大精英团队全程督导，助推盟商稳步立业;公司拥有瑞士技术日产百万量的火勺生产线，多功能电动、手动餐车生产线，纯粮白酒生产线、制造酱料生产线、工艺品生产线、特产经营等产业实体;公司另有3万平方米的山庄基地，配合市场需求源源不断的向分店输送绿色动物、植物食材。
政通人和，地阔天宽!老根山庄必将遵循“建老店、树品牌、展黑土文化、振中华雄风”的企业宗旨，以“互利、双赢、创立、进取”为经营之本，紧跟时代步伐，围绕的伟大设想，倡导生态饮食、传递厉行节约的消费理念，践行“梦在前方，路在脚下”的发展路线，携手广大加盟商溶入新常态，把握新市场，开创中餐新纪元!
老根山庄中餐加盟优势
品牌优势：赵本山，堪称东方卓别林，他的艺术形象深深烙印在全国老百姓心中。自电视剧《刘老根》在全国的热播后，“老根山庄”已达到世人皆知，为老根山庄品牌系列产品的推广创造了无以伦比的优势。
特色优势：“关东地锅”的推出，全国仅此一家，特殊的经营模式，让人耳目一新，把东北炖菜以加磁电磁炉、加钢铁锅、自动旋转餐台、多锅、多炉，多样化的专利表现形式，服务于广大的消费者。产品结构合理：关东地锅炖、东北特色凉菜、山庄传家宝、山菌、野菜、时令青菜涮品、关东特色主食等系列产品，让人尽享关东美味。特色化的服务，彰显亲情化的服务理念，让客人深刻感受家的感觉，实现员工与客人互动式的服务，加深服务与被服务之间的合格关系。
产品优势：“关东地锅”制作方法是传统与现代的结合。为了摆脱餐饮店在经营过程中不被主厨控制厨房的局面，总部实行菜品统一制作管理模式，特色酱料和特殊原料均由总部统一配送，以此来降低加盟商的经营。“关东地锅”上菜速度快，上客前先在大铁锅炖制两小时以上，达到肉味鲜嫩、熟而不烂的程度，再用制造的小铁锅盛装上桌，持续用电磁炉加热，食用时可在品尝鲜汤、炖肉后再用锅内原汤下入各种蔬菜、菌类，还可以下入面条、饺子、馄饨等主食，一锅三吃，提高/增加了菜品的绿色、营养、健康、充分达到营养均衡、鲜香醇美的好的成果。
服务优势：“来啦！姐姐、姐夫”在身着传统与现代相结合的以东北民俗风格为主调的真丝制服的“小姨子们”热情招呼声中，只要在老根山庄就餐就会深刻的感受到来小姨子家串门的热情与舒适，服务员就是您的小姨子，服务生就是您的小舅子，亲切的称谓拉近了客人与服务员的距离，让宾客在就餐的欢声笑语中感受东北幽默，感受黑土文化的无穷魅力。
老根山庄中餐加盟流程
1、加盟咨询：向公司总部电话咨询加盟事项；对公司品牌进行咨询了解。
2、实地参观：到总部所在地进行实地观摩，并与老根山庄砂锅总部工作人员进行业务交流，了解公司和项目状态。
3、加盟申请：双方签订意向书并缴纳一部分的意向提高/增加金。
4、资格审核：总部考察、审核加盟申请书，对创业者进行审核，审查，通知申请人，即可签约。
5、签订合同：合同签定及完款，加盟合约说明(加盟者须充分了解加盟内容事项)。
6、店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置。
7、开店筹备：总部相应人员接洽您店面的人员招聘以及培训工作。
8、货物配送：总部运用自己强大的物流，为您输送物料。
9、试营业：人员到位，试营业。
10、正式营业：这时候总部关注加盟者的经营动态。
11、售后服务：正式开业后，总部会有人前来指导经营，确保店面完全步入正轨。
