花涧酒小酒馆加盟详情
花涧酒小酒馆加盟。这是一家小酒馆，小得只有12张台，44个座位，店面小，但是却不妨碍一拨拨的回头客耐心等位几个小时，排队排成狗后，才得以进门品尝。这样的情形，在开业一年多的花涧酒小酒馆里天天上演。
鹅黄温暖的灯光下，充满古风客栈式的柜台、水泥地上岁月感十足的木桌木凳、墙上印花繁琐的装饰、充满江湖客栈风的柜台和酒坛子……
比如花涧酒小酒馆想营造的是一种朋友重聚聚会聊天的环境，于是餐厅装修从上往下，从整体都细节，都充满着一种复古、朴素、温暖的情调，让身处餐厅的食客在这样的氛围中有意无意间的感受到一种宁静、一种希望倾诉的小欲望。
花涧酒小酒馆主打是川菜，蒜泥白肉、芋儿鸡、口水鸡等川菜，菜品除了用更新鲜的食材、原始的香料来烹饪外，还用更传统的民间做法来做出新派湘菜的味道。
比如口水鸡这道菜，为了突出鸡肉的鲜嫩，小酒馆选用的是新鲜的1斤以内的三黄鸡;我保持鸡肉的细腻紧滑，鸡肉在清水中煮到断生后马上放入冰水中，之后淋上古法的红油和各种香料，盛到竹根做的器皿中，“白生生的肉块，红殷殷的油辣子”让人禁不住口水长流。
另外，为了突出口水鸡的辣味和鲜味，他们还很讲究放糖的时机和分量。这里面的每一道菜，都是经过精心烹饪，食客再配以店家专门提供的低度果酒，一种江湖味道就来了。
为了让顾客可以享受到果酒更淳朴更清新的口感，老板每隔一段时间会从湘西带回一坛坛的自家酿果酒。这些果酒是传统古法酿造的，原汁原味，无工业化污染;有清澈透亮青梅酒、酸爽干净的山楂酒、香醇甜腻的糯米酒、清甜甘冽的杨梅酒……无论是冷饮清新，抑或热饮浓郁，都各有一番独特的风味!
而由于是水果酒，度数相对比较低，可以让馋酒却不胜酒力的女生大过酒瘾又不至于喝醉，还能起到促进血液循环，美容养颜的作用。
花涧酒小酒馆加盟优势
1、合理选址及装修：选择好商业区。总部协助选址、地理位置、客流分析，确保租赁成功；免费渲染、装修图、装修质量监督指导。
2、专业设计，全面指导：要装修店面，需要对店面进行整体设计，专业设计，这样可以帮助你快速装修，从空间的大小来使用！公司总部还将全面指导全过程一对一监督，确保业务正常进行。
3、统一形象，广泛宣传：品牌需要在市场上统一形象，提高品牌！公司总部提供统一的形象识别、店面设计和店内海报，确保所有门店一模一样；总部将定期在加盟店所在区域开展广告媒体宣传，确保加盟店的人气。
4、培训，顾问导购：公司总部为您提供这样一个平台，为您提供免费培训，确保您在7个工作日内学会所需技术，并迅速投入实际操作；总部派出专业营销顾问，对选址、运营等前期工作进行详细指导，确保开业成功。
5、特色管理与产品：品牌的成长需要通过管理来实现。有了特色管理，品牌的运作就不会一边倒！总部将统一管理，确保每家店的口味一致，生意将持续很长时间。
6、统一区域保护：公司为其规划地方特色活动计划，确保热销店；在重点开发区域，品牌代理商也可享受总部区域保护，垄断市场。
花涧酒小酒馆加盟流程
1、了解品牌
加盟商可以在下面留言加盟花涧酒小酒馆。
2、合作意向协议
初步达成合作意向协议后，创业者可到花涧酒小酒馆总部参观。
3、签订合同
根据对加盟商资质的全面调查和认定，签订正式的加盟加盟加盟合同，做好开业准备。
4、现场调查
花涧酒小酒馆总部将派出专业调查人员选择加盟店的当地地址。
5、店面装饰
总部提供设计店面效果图、室内平面布置图和店式图。设计完成并经特许经营人批准后，特许经营人可以让当地装饰公司装修。
6、建立管理体系
花涧酒小酒馆总部应在总部统一制定的体系文本框架内，带门店管理人员制定门店管理规章制度。
7、正式开业
花涧酒小酒馆专卖店开业后，总部将派人协助专卖店正式开业。
