花雕醉鸡特色餐饮加盟详情
“花雕醉鸡”属于餐饮业中一种小型的餐饮连锁加盟店，餐饮行业一直被称为永远的黄金产业，在餐饮业激烈的竞争中脱颖而出，具有很强的市场生命力及强大的市场空间和市场潜力，花雕醉鸡深受创业者的关注，综合餐饮市场的种种情况及多年来的长期实践经营情况，现向全国地区进行招商。
“花雕醉鸡”适合初次创业和初涉餐饮业的首先，也是众多尚在经营中的小餐饮店经营业绩不是很理想的或管理难度大的选择改变经营项目的理想选择。
“花雕醉鸡”是一道重口味菜，麻辣激爽，一入口就再也无法忘记，让消费者在花雕醉鸡找到恋爱的感觉，刚入口是初恋，甜甜的，一股花雕酒的清香，接下来是热恋有点麻，又很辣，却麻辣的很舒服，是深恋你懂的，根本停不下来。又具有永吃不腻不厌，同时又给人带来越吃越想吃，消费花雕醉鸡从单人消费（2优惠左右）到3至4人聚餐都可以，都会给人带来物美价廉的切身体会，深受消费者的喜爱，同时为经营者带来了更大的消费群体。总部独特的制作工序是花雕醉鸡经营成功的关键，为厨师压缩了许多繁琐的制作流程，这给加盟商带来了许多管理上的便捷，不仅提高/增加了质量关，又方便了管理。
【花雕醉鸡】项目定位：专为小额创业者，下岗再就业，大学生创业、打工者量身定做的小本创业计划。
【花雕醉鸡】产品定位：大众化价位、高品质享受
【花雕醉鸡】企业精神：真实、可靠、实在、执着
【花雕醉鸡】管理理念：制度化+规范化+人性化
【花雕醉鸡】经营理念：以人为本，以质为根，以食为天，追求不凡
【花雕醉鸡】服务理念：追求的顾客满意率
【花雕醉鸡】合作理念：复制财富、协作双赢、共创繁荣
花雕醉鸡特色餐饮加盟优势
加盟前景分析
1、市场消费主流
由于牛羊猪等饲养时间等因素影响，成本必然增加，鸡肉以肉质鲜美，易饲养等因素，鸡肉必然成为市场消费主流，深圳等地以出现鸡煲餐饮一条街。
2、选址要求：便宜 好找 不拆
【花雕醉鸡】不要求在繁华地段找铺面，因为繁华地段房租过高，会增加成本压力，我们因为每县区仅设一家。持续的低成本传单、网络、合作平台的宣传，足可以达到让我们加盟商小店爆满的现象。
3、关于加盟商门面的大小选择
经过多年的经验说明，【花雕醉鸡】快餐适合60-80平的面积，不可贪大，县区70平方左右足够，市级可80平方，大大降低了租金压力。我们是用足够大的力量去炒作小店，是很有信心炒火的。就像一个50公斤级的举重运动员，举10公斤的杠铃，轻而易举。
4、关于培训、厨师的选人
优先、你无需担心有无烹饪经验，有无社会关系，有无经营经验，总部将负责在短期之内培训您熟练掌握，【花雕醉鸡】的厨艺技术培训已形成流程化，即使没下过厨房的人，我们10天可以培训出做【花雕醉鸡】的高手。第二、您无需担心自己的加盟店的口味与总部的总店有较大差异，总部将统一提供制造主料，提高/增加您在口味上与总部的总店一致，普通调料加盟商可自行在当地市场购买。第三、选厨师要求用心、肯钻研、踏实、吃苦耐劳。
5、关于店面装修
现在的社会发展，特别是80、90、00后，对于用餐环境要求越来越高，复古、小资、情调成为他们就餐的优选。所以我们尽可能用较低的成本装修出有情调的风格，提升消费者的就餐环境。
6、关于加盟店用人
因为【花雕醉鸡】制作简单，方便快捷，一店只需2-3人，厨师一名，前台一名，帮厨一名。无需多人，大大降低了用人成本。
7、加盟店的投入及收银
综合加盟费用、选址、用人、装修等县级店投入8-10万，市级店投入10-15万，收银分析，【花雕醉鸡】经营是65%-70%，纯利也在40%以上。县级店年轻轻松松25万以上，市级店轻轻松松35万以上。
8、关于顾客的筛选
比较符合为上班族、打工者、学生，小情侣，朋友、同事聚餐，都尤为喜爱，敢吃，能吃，好吃的人群，一定是属于中青年人群，他们不仅要菜好吃，而且还要好玩。从单人消费25-35元左右，聚会就餐都可以，都会给人带来物美价廉的切身体会，同时为经营者带来更大的消费群体。
9、关于加盟店的产品设计
【花雕醉鸡】是一菜定乾坤，经过总店多年的经营总结，花雕醉鸡店适合一道菜，严格要求加盟商不得擅自加菜及产品，条件允许的情况下，可适当加入爽口的小凉菜，主食以米饭和面为主；酒水类：特色是花雕酒、黄酒，还可添加啤酒、果啤、汽水等饮料，建议加盟商推介花雕酒，形成喝花雕吃醉鸡的文化。
花雕醉鸡特色餐饮加盟流程
花雕醉鸡特色餐饮加盟流程
1、加盟咨询
与在线客服沟通，详细咨询花雕醉鸡特色餐饮项目的情况，是否适合自己和当地的市场消费。
2、实地考察
与总部预约时间进行面谈，考察一下总部的实力以及各项服务是否满意。
3、评估盟主
提交加盟申请解答加盟方案及合同，总部对加盟人及当地市场进行评估和审核。
4、审核及签约
①递交加盟申请后，需要等待总部的审核通知。②总部审核的加盟商即可与加盟专员就具体的加盟细节进行商榷。③确定好加盟合约条款且双方达成一致意见后，就可以进行签约仪式。④在签约前加盟商需要准备好签约所需的合法经营证件及相关的加盟费用。⑤交纳了费用并签订好加盟合同后加盟商才能获得总部给予的品牌经营授权。
5、加盟店选址
在本地市场确定合适的店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
6、店面装修
专业店面评估，餐厅装修设计并实施。
7、接受培训
