鸿宾楼饭庄加盟详情
鸿宾楼饭庄创建于1853年(清朝咸丰三年),至今已有156年的历史。她原址在天津,是久负盛名的清真风味饭庄。1955年应邀入京,以其独特的菜品享誉京城,被美食家、穆斯林和社会各界誉为“京城清真餐饮楼”。
1963年大文豪郭沫若先生用餐后即兴挥笔题写藏头诗一首“鸿雁来时风送暖,宾朋满座劝加餐,楼头赤帜红於火,好汉从来不畏难。”盛赞“鸿宾楼好”,并为饭庄题写了牌匾,现已在国内注册了商标。
1998年西单地区改造,鸿宾楼在各级领导和政府关怀下迁至新址西城区展览馆路11号,并改制成立了北京鸿宾楼餐饮有限责任公司。董事长朱玉岭、总经理蔺素琴。
鸿宾楼现有面积2000平米,全楼分三层,一层两个雅间:星辰、望月;二层六个雅间:红叶、古柏、翠竹、幽兰、丹桂、芙蓉;三层八个雅间:百合、银杏、棠棣、石榴、杜鹃、云杉、山茶、冬梅。每层各有一个散座大厅,可同时容纳660人同时用餐。新装修后宴会大厅富丽堂皇,各雅间风格别具,民族特色突出。目前鸿宾楼的声誉越来越大,几年来经济效益连创历史新高。2003年被国内贸易部授予酒店称号并先后获得执行民族政策奖、首都精神文明奖、旅游局风味餐奖、北京清真大赛团体金奖及卫生A级单位。
当今鸿宾楼技术力量雄厚,技师15人。鸿宾楼饭庄的菜肴有数百种之多。烹调方法以扒、独、烧、焖、烩、溜、炖、爆为见长。菜肴口味纯正,讲究营养,外形美观。质地酥、脆、软、嫩。其“浓汤鱼翅”、“葱烧海参”、“两吃大虾”、“白蹦鱼丁”、“红烧牛尾”、“芫爆散丹”、“沙锅羊头”等贵为上品。清真风味挂炉烤鸭和燕翅席等脍炙人口,河鲜海味,独树一帜。鸿宾楼“全羊席”已被推荐为*非物质文化遗产名录。
在北京举办的第十一届亚运会、远南残疾人运动会、第四次世界妇女代表大会等大型重要活动中,鸿宾楼饭庄均派出厨师参与了清真餐厅的接待工作,并圆满的完成了任务。鸿宾楼的厨师还多次应邀赴日本、印尼、马来西亚等国表演献艺,享誉海内外。
鸿宾楼饭庄加盟优势
消费升级,促使餐饮行业发展快速
随着大家生活水平的变高,很多人的日常支出也多出了很多,自然在餐饮上面的花费也多了很多。如果说之前大家还只是在乎吃的好的话,现在大家不仅追求吃的好,还要吃健康,因此,也刺激了餐饮行业的发展。随着餐饮行业的快速发展,创业者也意识到了其中的发展前景,都想要加盟其中,鸿宾楼饭庄作为其中发展较好的品牌,一直都是创业者想要加盟的品牌。这不,很多人都有意加盟到鸿宾楼饭庄这个品牌中来。
百年老店,名气大
鸿宾楼饭庄是一家百年老店,所有的菜肴都是精心进行选料,用心制作的,味道非常可口。其对于内部的员工比较人性化,给予大家各种的帮助,也使得饭庄上下团结一心,因此,这也是鸿宾楼饭庄受到每一个顾客好评的原因,也使得其声名远扬。鸿宾楼饭庄经过关张,后又在人民大众的呼唤下,重新开张。原班人马带来了原汁原味的菜品,熟悉的味道也勾起了大家对于鸿宾楼饭庄过往的记忆和深情。
簋街一绝,消费者认可
现在的鸿宾楼饭庄位于东直门内的大街上,同时也是簋街的一绝,可以看到整条街上的各种特色小店,在京城的美食圈内也有重要的地位。经过历史的洗礼,现在鸿宾楼饭庄越发的兴旺。不断的继承和发扬国内饮食的不错传统,也追求菜品的制作工艺,精益求精,口味醇厚,都是其菜品的优点。
与时俱进的经营理念,可以合格加盟
现在鸿宾楼饭庄一直坚持着与时俱进的经营理念,不断的进行研发和融入了现代人的口味习惯,迎合了现在消费者养生的饮食理念。于是,鸿宾楼饭庄也再次在京城内名气大躁,经过百年历史,现在鸿宾楼饭庄已经是一个实力与口碑兼并的品牌。
鸿宾楼饭庄加盟流程
1.加盟咨询:有意者以电话、传真、网上留言等方式向公司咨询加盟事项,讨取相关材料;
2.加盟申请:填写协作申请书,确认协作意向;
3.资历审核:公司对申请者提供的各种材料停止审核,确认申请者的协作资历;
4.实地调查:经过审核者到公司所在地停止实地项目调查,并与公司工作人员停止业务交流;
5.签署合同:加盟双方确认调查结果无争议,正式签署代理加盟合同;
6.交纳费用:就商按所选择的协作类型向公司交纳相应款项;
7.开业准备:加盟商领取受权书、营销指导手册等材料,加盟商施工人员到位并停止相应培训,店面装修,货品及宣传物料配送到位;
8.售后效劳:公司及时向加盟商提供新产品引见,并不定期对加盟商停止运营指导。