黄记家常菜加盟详情
黄记家常菜，自2007年创立以来，凭借扎实的烹饪功底与追求很好的经营理念，逐渐在市场上脱颖而出，黄记家常菜作为“珠三角”的豫菜重点，在业内外享有盛誉并积累了合格的口碑。目前，“黄记家常菜”拥有四家店（分布于广州、深圳、惠州），员工超过300人，并成立了餐饮管理有限公司营运管理。
致力于传播中原饮食文化的黄记家常菜品牌，集数载之力，已形成集传统饮食、养生饮食、食材加工于一体的多种业态构成。黄记家常菜秉承美味、养生、传统核心要义，以连锁形式，契合地域文化特征及城市消费进程，在发展演变中探寻饮食真谛，以大气又不失典雅的餐饮环境，考究且美味的珍品佳肴，温情而贴心的服务理念，争创优异的餐饮消费体验。
黄记家常菜以制造红油，高汤，准确的自有工艺比例，加上焖煮的做法，提高/增加了原料的新鲜，更留住了蟹虾的营养。黄记家常菜制造海鲜煲大限度发挥蟹虾营养价值，让顾客大快朵颐。、黄记家常菜制造海鲜煲不断升级拓展，新开发了迷踪龙虾，迷踪炒蟹等多个品种，深受顾客的亲睐。经过不懈努力，在义乌已站稳根基，发展势头合格。黄记家常菜制造海鲜煲凭特色赢客源，不随流、不合污，只为打造百姓爱吃的健康蟹美食。黄记家常菜制造海鲜煲大众消费，人均消费35元左右，尊贵不昂贵，好吃实惠。
黄记家常菜三大品类，让食客过足“蟹”瘾
营养蟹煲：煲内不仅有蟹虾鸡爪，还有土豆、冬瓜、白菜，玉米年糕，合理搭配，营养均衡。
迷踪蟹：20多种中草熬制的红油配合孟加拉青蟹，加之制造酱料，黄瓜、京葱、洋葱、大蒜等时蔬的自然之香，大火翻炒，香气扑鼻，让人回味无穷。
蒸蟹：蒸蟹提高/增加了海鲜的原汁原味，纯正的口感，是爱蟹人的不争之选。
随着黄记家常菜餐饮店的不断发展，在2011年，加盟5000万元在河南建了“食品加工厂”，生产速冻面点类食品，满足黄记家常菜使用之外，在全国多个城市地区拓展销售。
黄记家常菜加盟优势
1.合同限定内，加盟商由公司总部授权享有“黄记家常菜”品牌、商号、标识等专属标志的使用权。
2.采用“黄记家常菜”管理经营模式，加盟商可获得规范的经营体系支持，包括管理、营运、培训、物流、策划、宣传等完善的支持服务。
3.黄记家常菜总部具有专业技术和丰富经验的指导人员对加盟店人员进行系统培训，使加盟店的形象、管理、服务、卫生、活动、业务水平、产品质量、营运宣传与总部保持一致。
4.合同签订后，总部向加盟商提供经营体系的电子文档资料，包括岗位职责，工作安排，流程指定，卫生分配，物品等设施的配备，确保加盟商顺利开业经营 .总部将全面支持开设新店的预备工作及所需的职员培训，让特许经营伙伴拥有高水平的工作团队，维持统一的贴心服务标准。物流配送是公司的重视的流程之一，所以公司配送了专门的物流配送部门，扶持的产品快速送达。全国性的媒体广告投放，涵盖电视、报纸、广播、专业杂志、网络门户、户外广告等多种形式，以及公司不定期的全国统一性或区域性的品质宣传策划活动。总部将根据市场需求不定期的进行新品研发，提高/增加较强的市场优势。的营销将随时为加盟商提供解决方案。协助加盟商对所寻地址进行实地考察，对建筑物、商圈、顾客消费群等条件进行调查，评估其运营的可能性。管理总部严格控制加盟区域，扶持黄记家常菜加盟商利益，在合同约定区域内不发展第二家。
5.在加盟限定内，总部免费为加盟商提供新研发、开发菜的培训，并向加盟商提供厨师和服务员的培训支持。
黄记家常菜加盟流程
1、前期准备
与创业顾问取得联系，实地考察项目，签订合同;我们为你提供店址评估，协助加盟商确定合适的店面并提供设计方案;免费为你提供各种专业培训，现场传授核心技术;
2、开业准备
总部配送员工服、胸牌、纸杯、纸袋等开业赠品及制作装备，为你提供开业庆典的营销策划，吸引客户;免费提供促销方案以及相关物料赠送;
3、售后服务
总部不定期对各加盟商提供新品研发和进行经营指导服务，全程为你提供督导和帮扶;特设全国售后服务电话，为你作店面指导，一切运营方面的问题，我们都倾囊为您出谋划策。
