读书铺酸笋鸡的制造自有工艺是由先辈经过近百年的发扬传承下来的，后代不断的发掘和整理，根据当下风靡于市场的川菜及徽菜大师，经过实践和经验，历经多年的反复试验使产品融合了各种美食的不同特点，一经推向市场后，就得到了消费者的广泛喜爱。    这几年读书铺酸笋鸡，它的味道不仅正宗，品质方面也有着非常好的提高/增加，公司旗下的每一份产品都严格遵照着食品标准进行生产。可以说绝好的味道以及新鲜的口感，造就了读书铺酸笋鸡在市场中的知名度，每天店面的客流量都非常大，络绎不绝的消费者来到店里消费，不仅能够品尝新鲜的美食，更能够感受到这里全然一新的服务。

　　读书铺酸笋鸡，它的历史文化悠久，是当地消费者非常热爱的一个餐饮品牌，其产品采用的是云南当地特有的竹笋，经过全面的腌制加工后，再配合鸡肉进行炒制，不仅酸香开胃，而且鸡肉的鲜香和味美更能够体现出这道云南特色菜的特点。由于产品的口味，公司在市场中的信誉度又较高，目前读书铺酸笋鸡已经在国内的餐饮市场成功开设了近20余家的直营店以及品牌分店。在经营活动中公司总部推出的经营方式也非常灵活，为品牌旗下的加盟商提供全面的加盟扶持，让加盟商在当地经营起来更加顺利。这几年读书铺酸笋鸡在餐饮市场站稳了脚跟后，得到了很好的品牌效应也实现了产品连锁化餐饮的新发展，成为当地小吃市场一家具有规模的餐饮品牌。

　　读书铺酸笋鸡其发源地位于云南省安宁太平镇读书铺村，迄今已经有十年的发展史，是云南朋友所熟知和热爱的餐饮品牌，其所有产品采用云南竹笋，竹笋经过腌制加工后配合鸡肉综合调配烹饪成一道鲜香美食，这样的传统制作方式保持了云南美食的特色。读书铺酸笋鸡的用餐环境新颖独特，公司聚餐、朋友聚会、家庭PARTY等都可以选择在读书铺酸笋鸡品牌店用餐，因其口碑发展越来越好，公司现全面开放招商加盟。现在加盟酸笋鸡有很多好的优势，详细请参考如下：
　　1、读书铺酸笋鸡品牌使用的利好优势，品牌经过十多年的用心运营，其口碑和店面服务等已经得到众多消费者和加盟商的认可好评，加盟商在加盟期间可以使用读书铺酸笋鸡品牌用与商业广告或各种商业活动的展开。
　　2、店面和品牌形象支持优势，公司为加盟商提供VI手册，为加盟商提供店面选择利好意见分析。店面选址后公司出具店面设计与装修方案，以确保所有加盟店的店面统一性，提升品牌形象。
　　3、培训技术支持：公司HR专业培训团队为加盟商提供开店前的人员服务、店面运营培训，针对厨房人员会进行单独食材自有工艺、烹饪技能培训，厨房不需要聘请大厨。这样节省了很大的用工开支，降低了加盟商的店面成本支出。
　　4、售后服务支持，这是读书铺酸笋公司针对加盟商推出的一项服务，在店面的营业中公司会定期由售后服务团队电话回访、店面业绩销售数据收集等进行数据分析，分析结果判定店面的经营盈亏。针对较低的店面实行改善提升并全程跟踪改善效果以确保加盟商获的很大的利益。
　　5、加盟成本低的优势，读书铺酸笋鸡非常适合初创业者，其统一的采购配送系统，直接避免了店铺每天用于购买食材的人员和资金压力，投入成本回收期一般为6-12个月，

　　1、前期了解

　　加盟读书铺酸笋鸡之前，要确保有一个详细的了解，包括品牌信息、加盟政策等，您可以在网上查找相关资料，也可以拨打电话咨询或直接前往总部考察。

　　2、实地考察

　　加盟商到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

　　3、加盟申请

　　总部对加盟商的资格考核、店址分析、综合条件评审。

　　4、签订合同

　　总部确认加盟商的考核资格后，加盟商前往总部交流洽谈，双方确认合作意向，签订加盟合同。

　　5、选址建店

　　根据加盟商提供的选址情况，确定项目的选址可行性。

　　6、店铺装修

　　总部会协助加盟商为其量身打造非常合适的店铺设计方案，拥有统一的装修风格与设计方案。

　　7、人员培训

　　由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。

　　8、开业准备

　　购买开店所需要的设备，物料，大型店铺在开业前需招齐相对应的工作人员。

　　9、开业运营

　　读书铺酸笋鸡总部派遣专业督导下店，帮助加盟店顺利运营，总部后期也会提供不定期的巡店服务，解决加盟运营中的各种问题。