东其昌酒家加盟详情
东其昌酒家分店，位于上海新城区谷阳北路的商业广场内，共有700个餐位。经典的本帮风味，纯正而奢华。大厅配备有3台投影，可容纳450人同时就餐，独立包厢从3人-110人不等全部设计到位，全自动餐桌可容纳16-18人就餐，另配有投影包厢供主题宴席、会议、娱乐之用。包厢以上海历史文化名人的名字命名，墙上字画多自现代名家之手，体现对文化的推崇、对品味的追求。中西合璧的设计风格，极尽人文风雅，现代韵味，或华丽、或典雅、或抒情、或浪漫，满足您不同主题餐的需求。
以明代知名书画家董其昌的名字命名。本着对家乡的热爱，对源远流长的上海人文历史、饮食文化的推崇，酒家不仅以“董其昌”名字来冠名，更是以弘扬具有上海本帮特色的饮食文化为己任，以发扬上海人勤劳勇敢、自强不息的秉性为宗旨。十年来，其昌人深入民间、虚心请教、刻苦钻研、改革创立。在总经理石火根的带领下，在从事本帮菜系50年之久的上海市厨师、上海荣誉讲师庄炳均大师的指导下，在上海名厨吴春雷等一批师傅的努力下，研制出了一大批深受顾客喜爱的本帮菜肴。在激烈的市场竞争中，其昌酒家纯正而又创立的本帮菜肴大放异彩，在上海餐饮业中占有一席之地。
其昌，以她的朴实、诚信和真情，奉献着一如既往的特色与经典！
五年来，东其昌酒家在餐饮业竞争的风浪中，凭借自身不错的菜肴文化底蕴、温馨周到的服务、真诚踏实的经营作风不断发展，成为上海本帮菜肴中一颗璀璨的明星，享誉上海、名传沪上！2006年，荣获首批“上海市卫生A级企业”称号；2008年，被授予“上海餐饮名店”称号。
其昌，已成为上海人自主创业、自强不息的一面旗子！
其昌，更是上海人热爱家乡、弘扬家乡美食文化的传奇！
东其昌酒家加盟优势
多年发展：十多年发展，经专业队整合创立,装上阵，2004年初家东其昌酒家诞生于上海，以真材实料的良心品质、轻松快捷的服务模式以及舒适卫生的用餐环境迅速赢得了市场认可，正茁壮成长为国内消费者喜爱的中式快餐连锁品牌。
成熟双模式经营
在多年市场实践的基础上，东其昌酒家的经营模式逐渐成熟，进而形成了完全标准化的操作流程，有点餐与明档双模式供加盟商选择。
强大产品研发团队
营养科学也是近年来国内消费者日益重视的主流消费趋势。很多消费者甚至对于餐饮营养之道颇为精通。
东其昌酒家总部特别邀请营养作为营养顾问，全程指导和协助推出“快吉客”的餐品，包括原料选择、工艺流程、食用方式等。东其昌酒家营养餐品一经推出，便深受消费者青睐，回头客众多。
丰富运营经验
东其昌酒家品牌创始人与其团队成员拥有多年的餐饮从业经验，成功打造出一套独特的中式营养快餐运营模式，不仅使实体店生意红红火火，从而在此成功基础上发展连锁合作伙伴，大大降低了合作伙伴的经营。
统一装修与设备
为确保东其昌酒家加盟店的统一形象，餐厅的设计是由总部指定的设计师设计。
餐厅装修工程由东其昌酒家加盟总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商负责监理。
餐厅设备统一由东其昌酒家加盟总部指定。
人力资源支持
开店前，提供人员招募、人事制度等参考资料，东其昌酒家加盟商招募新进人员。
开店期间，东其昌酒家加盟总部提供人力支持及辅导。
不断的教育训练
开店前，总部为东其昌酒家加盟商、经营团队针对经营理念、餐厅的基本管理和执掌开设相应的课程;为不同职级员工开设相应课程。
开店期间，东其昌酒家加盟总部针对各层级管理干部不同的工作内容，开设相应的持续教育课程，同时，为加强与加盟商之间的专业交流，东其昌酒家加盟总部定期举办加盟商大会。
营运指导和协助
开店前，制定并协助完成开店筹备工作。
开店期间，东其昌酒家加盟总部相关人员会不定期到加盟店进行指导督核，召开经营月会，协助加盟商制定经营方案。
协助广告宣传与促销
东其昌酒家加盟流程
东其昌酒家加盟流程
1、意向沟通：将合作意向，项目情况，所在城市告诉我们，致电或者留言给我们;
2、了解项目：与东其昌酒家项目经理深入沟通项目，了解其全面的项目内容;
3、预约考察：东其昌酒家加盟商与项目经理沟通来总部考察时间，做好预约，确定来总部考察的时间，产品老师提前准备产品做好接待;
4、现场初审：东其昌酒家开发人员前往项目现场考察，约3个工作日收集完全面信息，包括对项目周边消费水平，发展潜力进行评估，以及营收测算，工程改造建议等，并面对面与东其昌酒家加盟商交流;
5、合作达成：东其昌酒家提供专业的加盟分析报告，经双方确认无误后签订《特许经营合同》，自合同签订之日起，2-7个工作日审批。
