东北烤鸽子加盟详情
东北烤鸽是东北烤鸽在一九九九年成立的餐饮食品品牌，总部设立在吉林。东北烤鸽在2007年01月采用特许经营模式进行运作。
东北烤鸽精选信鸽协会退役之信鸽，采用独特的烹调自有工艺，用纯木炭火烤制，三煨三烤而成。其肉质细嫩，骨酥味美。《本草纲目》中对鸽的评价很高，称其[性淫而易合]，有[调精益气之功]，现代医学研究表明，鸽补肝肾，益气血，滋阴以治消渴，性丰专益脾胃，为补虚佳品。俗话说得好：宁吃飞禽一两，不吃走兽半斤。东北烤鸽技术，源自千年朝阳古城。东北烤鸽的传人李青松先生，秉承高人密传的青氏技术，十年精研，厚积薄发，于一九九九年在家乡――吉林省梅河口市开办国内优先[东北烤鸽店]。经过十余载的精研，青氏烤鸽技术凭其三刀三层，肉分三棱儿，三口的独特滋味，现已为广大美食家一致认可。誉之为[烤鸽一枝独秀]；目前，青氏烤鸽已在梅河口、辽源、长春、大连、太原等地区开设了多家连锁店，生意红火，顾客盈门。“民以食为天”，据商务部新闻办公室调查数据显示：2006年，餐饮业市场运行将继续以17％左右的速度高速增长，全年营业实现目标将超过9000亿元而直接突破10000亿元大关，达到10400亿元。在餐饮业高速发展的大好形势下，特别是烧烤市场，更是以20%以上的成长速度形成了2800亿元以上的市场规模！但目前烧烤在餐饮总实现目标中仅占5％，甚至更低，比美国35%、欧洲30％、日本20％、香港10％相差甚远，随着现代化节奏越来越强，烧烤发展空间巨大、潜力无穷。就像有位经济学家所言一样，正确选择比努力更重要。70年代末期到80年代初期，只要敢做生意，绝大部分都能发展，由于他的正确选择而使他成为富豪。80年代末期至90年代初期，只要选择一支好的股票也容易成功，由于他的正确选择而步入百富榜。今天的你呢！我想一定不会错过！经营烧烤营业高峰时段多，桌面翻台率高，店不大，管理成本低，实现目标高；经营烧烤加盟额度低，回收快，价格与口味都贴近大众消费者。不用怀疑烧烤业的巨大潜力，更不用怀疑烧烤业的市场前景。但是如何准确捕捉到其中蕴藏的商机，如何实现自己的财富理想？选择一家的烧烤连锁特许商，是加盟创业者的成功关键！
东北烤鸽子加盟优势
休闲惬意，品位高雅
优先运用国际标准的商业设计理念，只需要用60%的装修费用就能装修出一个高雅、安逸、浪漫的就餐环境，提升了休闲品位和餐饮文化的内涵，抓住了休闲消费、时尚消费、健康消费的主要群体，并针对他们开发出不同口味、不同情趣、不同营养需求的烤制美食，为消费者提供幸福享受直达味蕾的美味和领略历史感受传统文化的优佳场所；为创业者提供稳定广泛的空间。
按需定制，应有尽有
东北烤鸽连锁将具备核心竞争力的秘方、工艺、制作秘诀，完全实行标准化定制，满足不同群体、不同时段的消费需求，确保店铺资源和产品资源的充分利用，实现产品收银和管理收银的双重增收。
纯正，精益求精
所有原料和佐料都力求简单精炼、绿色，讲究原汁原味、药食同用、个性定制，对烤制的每一个制作环节都进行准确量化，制定标准流程，极大地缩短了制作时间，降低了原物料和营养的损耗。
东北烤鸽子加盟流程
1、加盟咨询：创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部的顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核后，便可签加盟协议。
4、签订协议：双方确认考察结果无异议，正式签定协议。
5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。
9、协助开业：总部协助人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。
