丁丁港式牛杂加盟详情
丁丁港式牛杂店拿得出手的东西——汤底!这可是用新鲜筒骨实打实熬出的汤呢!每天早上5点老板就开始为这个汤忙活了!熬足4个小时才出好味道!为了让汤底更香,还会放入牛杂一起熬制,不过牛杂不能熬太久,基本都是差不多了就捞出来,汤底有了牛杂味、牛杂又不会煮过头!!
招牌产品
萝卜牛杂
牛杂里的经典,是萝卜爱上了牛杂。从锅里夹起一块萝卜,剪块入碗,铺上牛杂,浇汤、撒葱花,再按个人口味加调味酱,一碗香喷喷的萝卜牛杂便到了手里。萝卜炖得入味,牛杂也处理得干干净净,牛肺、牛腩、牛肠,软烂之余韧性还在,不用再加酱料也很是有味。
面筋牛杂
面筋和萝卜都是牛杂的好伴侣,风格口感各有千秋。浸足了牛杂汤的面筋,一边剪一边在爆汁,像紫薇和尔康那满到溢出来的幸福。为了让面筋吸足更多汤汁更够味,小编决定从面上的牛杂吃起,还想感受面筋口感的朋友就要快点把它从底部翻上来咯~
爆浆牛肉丸
牛肉丸也是在牛杂菜单上的必点,少了它总感觉心里空寥寥的。夹一个牛肉丸起来,圆波波的模样实在惹人喜爱。内有爆浆,小心烫嘴!拿两根筷子一插开流出来,便有热气的汤汁流出来。又弹又爆浆的牛肉丸,不牛的店根本做不出来!想吃一口不一样的牛肉丸,可以像小编一样,在馅儿上加上点辣椒酱、番茄酱,感受一把美食的无限乐趣!
咖喱鱼蛋
咖喱鱼蛋在港澳是十分常见的街头小吃,无论男女老少都折服于Q弹的口感和不腥的海鲜味,看起来简单,但要把简单做好却也很难。金灿灿的鱼蛋,一看就是包裹够了满满诚意的咖喱,比弹球还弹的鱼蛋一加上番茄酱,酸酸甜甜的滋味瞬间就充满了味蕾。喜欢吃辣的朋友可以加一把辣椒,感受鱼蛋的热情,店里的辣椒酱不会太辣,主要还是以调味为主的~
丁丁港式牛杂加盟前景
据机构统计,萝卜牛杂市场每年有高达100亿的市场规模,近几年也如春笋般成长了一大批企业,丁丁港式牛杂有特色。每家丁丁港式牛杂加盟店的加盟经营周期在3-12个月,当然,年销售规模过几十万的门店,也是数不胜数的。
丁丁港式牛杂加盟优势
(1)加盟优势
餐饮经营不受春夏秋冬的季节影响,不受东南西北的地域限制,不受电商网络的影响,品牌采用大众的定价策略及时尚舒适的就餐环境,具有加盟不高、实现目标稳定等特点。
(2)中华传统品牌优势
品牌饮食文化,多年来的成功营运经验,合格的品牌形象、市场口碑。前瞻性的品牌战略策划,强大的品牌共享资源。
(3)实战培训优势
品牌总部自身经营二十余年直营店,采取接店式实战培训方案,为加盟店免费培训不低于三个核心岗位人才,每一个门店都可作为加盟店的实战练兵之地。
(4)管理体系优势
总部秉持标准化营运管理,经过多年商业实践总结出了一套行之的门店实用管理体系。如:《品牌营建手册》、《品牌店员员工手册》、《品牌店员工培训手册》、《品牌点日常运营管理手册》等,从选址开店到员工培训,后期营运中将会遇到的种种问题都做出了相应的方案。
(5)营运支持优势
品牌总部的专业营运指导团队,成立了多个加盟店跟踪督导小组,启动了“保姆式”营运支持服务,采用完善的培训系统,快速的物流网络供应系统。根据不同市场和创业者的要求,提供个性化的支持服务(加盟店的市场经营定位和菜品结构定位),解决创业者所遇到的一切问题,让创业者没有后顾之忧。
丁丁港式牛杂加盟流程
1、索取资料:联系网站客服,针对加盟问题直面沟通,索取相关资料;
2、实地考察:加盟者到总部所在地进行实地考察,并对总部工作人员进行业务交流;
3、资质评估:提交意向咨询,申请加盟,总部收到后进行合作资质评估;
4、合同签订:拥有加盟资格后,可正式签订区域加盟合同并确认相关费用;
5、店铺选址:已有店铺的加盟商,进行评估考核;没有店铺的加盟商,总部协助选址;
6、店铺装修:根据店面选址,量身设计加盟店装修图,并进行建店装修监控等的全程支持;
7、系统培训:加盟商更好的将店开的红红火火,公司将派专员对加盟商及员工进行培训,包括销售技巧、户服务技巧等等;
8、指导开业:总部制定开业方案,帮助加盟店盛大开业;
9、顺利开业:根据开业计划制定的行程,顺利开业,总部提供后续的支持与辅导。