蛋黄哥是一家知名度较高的连锁料理品牌，正式成立于2012年，公司的总部在上海，现已在全国范围内发展有161家加盟店，辐射到我国的江苏、四川、广西、湖南、山东、河北、安徽、辽宁、吉林等地，各店的生意都比较红火。品牌的创始人游历世界各地寻找正宗的美食，曾担较大级别餐厅的大厨，将自己的勤劳、能力、经验等都融入到五星主厨餐厅中，意式料理、中式、西式、日式料理美味在这里都可以吃得到，每款都是采用又萌又丧的懒蛋蛋造型，外观造型比较新颖、奇特，特色的味道让人感觉非常惊艳，在各地的市场迅速地火起来。蛋黄哥现已成为网红美食品牌，以蛋黄哥大型公仔为特色主题，打造出一家活泼、时尚、欢乐的创意餐厅，以亮黄色为主色调，不仅活泼可爱，还可以增加人的食欲，年轻时尚。
蛋黄哥五星主厨餐厅将各国创意料理的概念进行混搭开发，结合不同的餐饮元素，将各式料理的特色更好地展现，不仅口味丰富，而且种类多元化。门店所经营的特色美食有懒得想炸物系列、鸡蛋布丁系列、套餐饭系列、招聘小吃系列等，拥有数十种人气美食可以选择，每款美食的造型都比较特别，萌趣又可爱，让人吃的比较开心，更吸睛。蛋黄哥采用的是堂食+外卖+外带三线经营的模式，俘获更广的市场资源，扩大经营规模，提高营收。
先进的门店管理系统，经营的更顺畅、更高效
加盟蛋黄哥五星主厨餐厅，总部会为加盟店安装先进的管理系统，直接在后台操作即可，可以清楚地了解门店的各项数据，管理起来更轻松，使得经营更加地高效，运行的更顺畅。公司会为加盟店提供原料的供应，坚持就近配送的原则，成熟的物流运输系统，可以让货物准确无误的送达，减少路途中的损耗，降低运输本钱。
市场资源共享支持，开业活动扶持
蛋黄哥经过多年的市场发展，积累有丰富的社会资源，推出有资源共享输出模式，可以加快门店的发展速度，让创业变得更加简单与轻松。公司会为加盟店提供开业扶持，从选址、装修、培训、招聘、宣传、采购、活动策划等一系列的过程，为门店提供产品手册、零售软件系统、运营手册、宣传海报等，可以让门店开业活动取得圆满成功。门店的产品每个月都会不定期地更新，组合更丰富，花样更多，为消费者提供新鲜感，使产品线更丰富，让门店的收银更高，在市场中发展更稳定。
品牌的加盟条件不是很高，满足其中的要求即可
想要成功地获得蛋黄哥五星主厨餐厅的经营权，需要满足多方面的加盟条件才能获得相应的资格，其主要包含有：认同品牌的企业文化与经营理念，具有强烈的事业愿望；对当地的餐饮市场非常地熟悉，具有较强地市场洞察能力，可以做好门店的经营与管理工作；准备有充足的开店资金，具有较好地商业信誉，深知经营的两面性，具有充足的心理准备；能够自觉地接受总部的统一管理，不得出现跨区域经营的情况，自觉地遵守总部的各项规章制度。总部会为加盟者量身制定加盟方案，选择不同的加盟模式，需要满足的加盟要求是不一样的，可以向总部的人员详细地了解。
1、了解咨询
向总部索取有关加盟资料，或进行在线咨询，了解详细的加盟信息。
2、实地调查
加盟商进行市场调研、门店参观，确定加盟意向。
3、递交加盟意向
加盟商说明自己的智慧之选意向，递交给加盟总部，由总部审定加盟资格。
4、签订合同
在更终确立了要加盟点心传说之后，公司将与加盟商签订合同，加盟商加盟的全部流程，将由公司总部全权负责，给加盟商一份安心。
5、选址建店
寻找符合总部的更低要求标准的店铺，位置佳，面积适中。
6、店面装修
装修完成检查、原料配制齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手。
7、培训
培训主要包含以下几方面的培训：①产品专业知识培训。②服务技能培训。③销售技能培训。④岗前要求培训等。
8、开业准备
支持人员及物资到位，试营业。
9、开业运营
选择合适的时间开业试营业了，在试营业期间总部的专业人员会为加盟商店铺经营上指导，协助开业。
