上达堂衢小馆加盟详情
人的餐饮菜系固定，虽然美食市场的种类丰富，但万变不离其宗，基本都属于中餐八大菜系的其中一种，而湘菜作为更具代表性的菜系之一，消费人群更是广大，不管城市如何发展变化，每个城市都有特色的湘菜馆，上达堂·衢小馆正以迅雷不及之势席卷每一个城市，加盟门店数量剧增，品牌方正在大力招揽合作商。
上达堂·衢小馆打造不一般的湘菜美味，富有独特的湘菜口感，新奇的美味，征服了千千万万的消费大众，在美味市场中获得大众喜爱，各个城市都有它的合作门店，每个门店的业绩、营业额都很稳定，它的发展趋势让无数创业者看到了致富商机。
湘菜作为八大菜系之一，在湖南本土实在太多，不搞点创立，恐怕难以在嘴刁的吃货群体里有一席之地。而碗筷好有味，把上达堂·衢小馆跟老湘菜融合在一起打造出延伸的新派湘菜体系，以吃不厌的独特美食打动人心。
上达堂·衢小馆根据湖南地道美食悉心钻研，精心研制出各种口味的秘料包，让地道湖南味带进千家万户。一年四季，春夏秋冬气温不同，人体机能也会随季节相应发生变化。为了满足顾客的不同需求，针对不同季节人体生理的变化，碗筷好有味人性化地推出不同品种的季节性菜品。碗筷油鸭、碗筷锅锅鱼......道道时尚，以创立、健康、美味牢牢抓住了食客们的心。碗筷好有味的每一颗米粒都保持的浓郁鲜香，每一道菜品都呈现湘里人的味道。
上达堂衢小馆加盟优势
总部在餐饮业具有多年的经营管理经验，拥有完整的培训体系和标准化的培训手册，并由具备多年餐厅经营管理经验的专业培训人员对学员进行系统的培训。
总部对学员进行系统的理论和实践相结合的培训课程，培训地点设在公司开设的直营店内，这样学员能够直观地学习在实际经营中所遇到的问题，使学员今后在餐厅的实际经营中碰到问题时，能够迅速地迎韧而解，提高/增加餐厅的管理与运营。
总部长期开设强化指导班，培训内容涵盖开设和经营店铺实际运营的基本知识，包括人员分配、设备维修、人事管理、市场促销、顾客与员工关系、食品采购、财务管理以及经营店铺所需要的特殊技巧程序、营业秘决、技术资料等全面体系。
总部的培训系统分为：基本层--礼仪、服务培训，管理层管理机制培训等；技术层--产品技术标准、制作工艺，成本控制、卫生标准等；辅助层--食品采购、财务管理等。
上达堂衢小馆加盟流程
1、会议、培训、广告等招商渠道，了解企业概况及经营模式；
2、了解加盟条件及要求；
3、达成共识，签意向合作书；
4、资格审核：总部对创业者进行审核，确认创业者的合作资格。
5、双方准备各项文件：签定加盟意向书/加盟合约；
6、选址装修:加盟商按照总部提供的统一设计方案进行装修，装修完毕提前一周时间通知总部；
7、申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件,总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修；
8、试营业准备：人员招聘，服务推广等。
9、正试开业,后期服务：后期公司会安排专人对经营给予指导和建议，并不断优化和修改，让创业者经营简单操作，轻松挣钱。
