馋幺鸡鲍汁焖鸡加盟详情
馋幺鸡经过多年整合研发,全新打造鲍汁焖鸡新兴品类,采用整鸡脱骨新形式。在此基础上紧抓现代消费者需求,将养生文化融入美食,为消费者带去健康养生、低价高质,自在的养生生活方式,以创意性、快捷性、健康化的竞争优势面向餐饮市场。
馋幺鸡鲍汁焖鸡品牌拥有强大的自然优势,专属食材自养工厂,采用专业饲养人员进行科学配比精心养殖。90天自然生长的土长童子鸡,养殖基地自然放养,以小虫、草籽为主食。亚麻酸含量高,肌纤维的直径小,以及鲜味和甜味氨基酸含量高。童子鸡肉里含弹性结缔组织少,容易被人体 消化吸收。仔鸡肉经蒸煮后 , 肌纤维便分离 , 变得细嫩、松软适口,而普通成年鸡肉只占体重的40%左右,多数是脂肪和弹性结缔组织且弹性结缔组织是一种不溶于水的弹性蛋白质, 质地坚韧不易嚼碎,只能被人体吸收很少一部分。所以童子鸡的营养价值远非普通鸡能比。
其次,馋幺鸡的鲍汁制作工艺,全鸡手在制作汤底鲍汁过程中遵循“三碗鲍汁,一碗鸡”的配比。浓郁汤底中所选食材为老母鸡,活鸭,新鲜鲍鱼以及数十种草本,经过四个小时的慢火熬煮,直至老汤浓郁鲍鱼粘身。被誉为海洋“软黄金”的鲍鱼尤为名贵,其味道鲜美。鲍鱼更是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。含丰富氨基酸以及多种维生素和微量元素,是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物,对人体非常有利。
馋幺鸡鲍汁焖鸡从制作工艺上讲,美味的制造,不仅在于调味的精致,还在于器具工艺的使用,选用定制麦饭石,麦饭石的硅酸盐矿物,加热均匀,保持锅内食物的热度,使原料鲜味及营养成分充分融解于汤中。
馋幺鸡鲍汁焖鸡加盟优势
1、协助选址与评估协助加盟商对所寻店址进行实地考查,评估其开店的可行性。对地域、商圈、顾客进行调查,提供营业额预估、经营损益预估等资料,供加盟商参考。
2、区域保护:
公司将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量,并建立完备的的价格控制体系和政策;
3、人力资源支持:
开店前,提供人员招募、人事制度等参考资料,协助加盟商招募新进人员。开店期间,总部提供人力支持及辅导。
4、统一形象与装修:
为确保品牌统一形象,店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工,总部派人指导、督核,加盟商负责监理。
5、不断的指导及培训:
店铺开业前,总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。
开业后由总部派督导驻店,指导店铺开业;每个月新品上市开设相应的产品培训课程;同时,为加强与加盟商之间的专业交流,总部定期举办加盟商大会。
6、菜品研发:
根据市场实际需求及较新流行趋势,总部的专业研发部门进行全面市场调研,制定合理的产品规划,并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力,提高增加加盟商的权益。
馋幺鸡鲍汁焖鸡加盟流程
1、双方可以进行深度沟通,可向我公司工作人员索取相关资料,并认真填写本公司加盟申请表。
2、公司核实加盟申请表,市场部、销售部相关负责人到贵方提供的营业场地进行实地考察。
3、贵方与我公司销售部负责人就合作具体事宜作详细交流。
4、经过公司对意向加盟商的审核合格后签订正式的加盟合作协议,同时交纳前期提高/增加金。
5、加盟商初次订单必须包括公司五大系列产品的全系列产品,如有特殊情况另议。
6、我公司授予加盟商店正式的书面《加盟商授权书》
7、按照加盟店装修标准,我公司提供店面设计(也可由加盟商自己提供内部设计方案,但所有VI运用及产品陈列必须符合我公司的要求),配合加盟商完成装修。装修费用将有我公司承担,加盟商垫付,在两年内我公司依据销售额进行返还。