刺麻刺麻麻辣香锅加盟详情
刺麻刺麻麻辣香锅是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、香、混一锅为特点。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而 每当有尊贵的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩，笋片清香，腐竹因为事先炸过，可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加入本身的香味，混合起来，就成了"一锅香"。
内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已觉天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。刺麻麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求，尤以川西的"二荆条"为优佳，因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川专属的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成。
正宗刺麻麻辣香锅伤胃、不上火、色泽鲜艳，故有"一锅红艳"之称。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正，在制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人对健康的追求。
随着一些川菜师傅在香辣与干锅菜的基础上对这种刺麻麻辣香锅进行了整理与开发，使刺麻麻辣香锅适宜餐厅经营与操作：原料上， 扩展到了海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜单品多达数百种之多;味型上，融合火锅、川式干锅、香辣菜系特点，突出了麻、辣、干、香的特点;辣味上，进一步细化，采用5-7级的分级方式，点点辣、微辣、中辣、重辣、特辣，因人而异;在中药辛香原料的独特配伍中加进了清热除湿等作用的中药材，具备了不伤胃、不上火、去湿热等特殊的药膳功能。因此，刺麻麻辣香锅在夏季的流行也就不足为奇了。
刺麻刺麻麻辣香锅加盟优势
1、提供店铺装修、布局，展示等图纸、规格、材质资料，扶持VIS系统的统一及品牌形象的传播。傻瓜式的整店输出模式，让加盟商轻松便可获得成功。
2、刺麻刺麻麻辣香锅公司设有培训中心派人驻店督导培训，使加盟商在短时间成为经营的精英。利用先进的电子商务平台，实现物流的通畅和快捷。物流中心在很短时间内将货物送往加盟商所在地，缩短加盟商的进货周期，降低经营成本。
3、从网络、平面、视频等各种媒体进行品牌宣传，不断加强品牌价值。营运管理支持，免费提供一整套行之的营运管理手册，让加盟商直接利用总部经营技术。
4、刺麻刺麻麻辣香锅公司有一支销售经验丰富、专业素质很高的专业团队，对您实行一对一的服务，指导、帮助您提高销售量，解决您经营中的问题，让您有可靠的扶持。
5、从店面选址到开张营业，公司进行多方面的指导。提供详细的开业计划指导书，提供统一风格的装修方案和样品支持，衆-助开展开业庆典活动。
6、实行区域保护、很好特许经营，有严格的防止和控制串货机制。为了提高/增加开店的轻松以及创业成功的一步到位，加盟总部经过长期的驻店考察，整理、编制出了一整套符合加盟者的话术支持，的解决了创业者开店忧郁结。
刺麻刺麻麻辣香锅加盟流程
1、合作咨询、加盟商以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取有关资料。
2、实地考察了解、加盟前，需对该品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往加盟总部进行实地考察。
3、加盟申请、向刺麻刺麻麻辣香锅总部索取《加盟申请表》，填写加盟申请，或进行在线申请。
4、签订合同、在确立了要加盟之后，公司将与加盟商签订合同，加盟商加盟的全部流程，将由公司总部全权负责，给加盟商一份安心。
5、协助店面选址、刺麻刺麻麻辣香锅总部会派遣专业人士协助加盟商找到适宜开店的店铺。
6、店面装修、刺麻刺麻麻辣香锅总部按照全国加盟店的建店标准，为加盟商出具装修设计图，加盟商进行装修。
7、人员培训、加盟商需派人到总部进行上岗培训，所需费用由加盟商自行承担。
8、指导开业、刺麻刺麻麻辣香锅总部制定开业方案，帮助加盟店盛大开业。
9、正式开业、正式开业，按既定标准，安排人员下店给予开业支持及指导。
