初味广式烧腊加盟详情
、初味广式烧腊以其辛辣、咸、鲜美的口感深受消费者青睐。培根的做法相对简单。将新鲜猪肉切成长条,每片重3至5斤。在锅里炒盐,加入适量胡椒粉。用盐一个一个地擦,然后用木桶腌在一起。一个星期后,他把肉从桶里拿出来,挂在炉顶上熏烤。不过,过几天,白色的猪肉逐渐变黑,等它变成金黄色时,就可以把肉取下来,把阳尘打干净,一个个放进仓库的粮食里,腊肉就做成了。用这种方法做的熏肉可以保存两三年。你放得越久,味道越好。湘西土家族、苗族几乎都会做腊肉。这是一道特别的菜。冬天是做腊肉的季节。在这段时间里,东村和西村不时有猪嚎叫。每个人都把喂了一年半的肥猪都杀光了。除了留些肉过年,都被做成腊肉过年。土家人喜欢煮腊肉。除了腊肉味道鲜美、存放时间长的原因外,可能与土家人生活偏远,来菜时买不到好菜招待客人有关。有了熏肉,客人一到,你就可以随时招待客人。因此,做腊肉的习惯代代相传。
土家族人制作的腊肉不仅用来带客人,而且是探亲访友、联络感情的礼物。在元旦,人们总是带着熏肉去探亲。尤其是那些年轻人每逢过节总带着腊肉去看望岳母,以博得女朋友和全家人的心。
初味广式烧腊加盟流程
1、智慧选择咨询:加盟商向吃耙活私房菜总部专业智慧选择顾问咨询相关合作事宜,并电话、传真、网络留言等方式获取相关信息。
2、实地考察:加盟商到吃耙活私房菜总部进行项目调研,讨论加盟意向,并与吃耙活私房菜总部员工进行业务沟通。
3、资格审查:吃耙活私房菜总部对被特许人进行谅解审计,以确认被特许人的合作资格。合同由双方签署。
5、:加盟商根据选择的智慧类型向吃耙活私房菜总部相关费用。
6、吃耙活私房菜总部培训:吃耙活私房菜总部为加盟商安排技术培训,培训合格后发放授权卡。
7、店铺装修:吃耙活私房菜总部为加盟商提供店铺装修设计指导。
8、开业:吃耙活私房菜总部继续关注加盟商的运营情况,并提供后续的业务指导和协助。