浜鸿小炒加盟详情
公司品牌创始人一直回味小时候的记忆味道,为了传承,寻根问祖,还原古老的江湖味,黄天勇先生组织秋金小炒团队,深入全国大街小巷进行寻味探索之旅,偶然发现藏于市井深处的邱金师傅,对于浜鸿小炒具有专属技法和理解,让人叹为观止!
四川自贡井盐的采卤制盐史可追溯到唐朝,因为采盐工作者都是从事重体力劳动,体能消耗很大,盐分流失快,为补充身体需要,味道偏重。加之,四川盆地常年潮湿,采盐工作者需要强烈的麻辣刺激来排除湿气。盐帮菜就是结合了这些特点,形成了的自己的风格。
百余年前,人们的储存条件有限,冷吃系列特殊的烹饪工艺能将肉类食品在不添加任何防腐剂的情况下存放1-2个月,且提高/增加口感和口味麻辣刺激。这种烹饪方法才得以流传至今。
自贡属于丘陵地带,适合圈养动物,喜食兔和牛肉。因此冷吃兔和冷吃牛肉经过多年沉淀,形成如今加班闲时零嘴,出国探亲伴手礼的优选。
发源四川寻味全国,寻根问祖还原古老的江湖味
味为川味之魂。食在四川,味在江湖。
不错的取材,精致传统的调味,好的火候才能做出一道齐聚“鲜,香,辣,嫩,脆”的地道浜鸿小炒。
秋金小炒传承老师傅做菜工艺,严格挑选每一种原食材,也一律不使用含有任何添加剂的调味品,提高/增加每个店挑选当天市场较新鲜的肉类(蛙,兔,牛,鱼等),和辅料(芹菜,韭黄,大葱等)。
细致考察每一道原材料产品属性(自贡乐德小米椒,谢盛仔姜,茂县花椒,重庆朝天椒,贵州泡椒)。
取各地食材之所长,用大火烹制出汇集美食精髓的浜鸿小炒。
浜鸿小炒加盟优势
品牌优势:浜鸿小炒非常重视打造品牌,具有短中长期的品牌战略计划和执行计划,全面提高/增加产品的品质。产品品牌建设,形成产品网络效益,把品牌做大,从而一起分享品牌经营。
管理优势:浜鸿小炒经营管理的理念和程序先进,强调产品标准化的管理、营销和生产,各种标准化的管理使你有章可循,是真正的小本创业。
模式优势:浜鸿小炒不但以好的菜品提高/增加了菜品售卖的,还为创业加盟者量身打造经营模式。浜鸿小炒为你"量体裁衣、排忧解难",使你不在为难尴尬,使你一切皆有可能!
菜品优势:"浜鸿小炒"地道特色菜品"符合市场、引路市场",菜品种类划分科学、搭配合理并形成了"菜品库"。如"浜鸿小炒"三大系列,上百种款式,还有不停新推的菜品,菜品款式丰富可选择性大。
培训优势:如果你是没有经验的加盟者,不用担心,浜鸿小炒也极易掌握和经营,无阻碍实践试培训模式可以让你全面扎实的掌握菜品制作工艺流程并及时得到经营醉香卤管理经验。另外,浜鸿小炒核心自有工艺无保留传授使加盟商们不需要向盟主高费用购买成品调料,可以很快降低经营成本。
浜鸿小炒加盟流程
1、详细阅读公司招商资料,可向我司工作人员索取,并认真填写加盟认购书;
2、公司核实后,按约定的时间在相关人员陪同下参观公司、展厅;
3、与我司营销部负责人就合作具体事宜作详细交流;
4、经过公司对意向加盟商的审核合格后签订正式的加盟合作协议、同时交纳前期定金;
5、在约定时间内打足所有进货款项,并进入终端市场运营阶段;
6、我司授予加盟商正式的书面《加盟商授权书》;
7、按照加盟店装修标准在我司指导下,完成装修;
8、由我司区域营销服务人员配合完成物流配送、加盟店陈列、开张营业。