黄焖鸡有三绝:一绝汤色红亮、老道醇厚、回味无穷。二绝肉质滑嫩、成品靓丽。三绝色味俱佳、劲道有韧劲。巴滨路黄焖鸡米饭以色味俱佳,肉汁四溢而被大众所喜爱。他们选用的鸡肉是肉感很劲道的三黄鸡鸡腿肉,加上青椒、八角等调味品,用砂锅烹饪而成。吃巴滨路家的黄焖鸡是一种视觉和味觉的双重享受。每一块鸡肉都是经过精心挑选,不像有些黄焖鸡米饭店的鸡肉,大多都是鸡骨。
巴滨路黄焖鸡米饭吃起来口感饱满,回味悠长。巴滨路黄焖鸡米饭所用的酱料是一绝,有不少人愿意花大价钱买他家的酱料,但老板也无动于衷,说是秘方,跟钱没有关系。当然他的选择没有错,巴滨路黄焖鸡米饭让人垂涎欲滴,无论是淡季还是旺季,巴滨路家店的客人总是络绎不绝。
锅体讲究,必须用江苏宜兴产的砂锅,不能用金属器皿。烹饪讲究,每次制作鸡肉重量不得超过2斤,确保食料配比。注重火功,一次制作的时间不得超过6分钟,确保肉质鲜嫩汤浓味厚,二次收汤注重肉香及口感,老汤亦纯美无比大米用前先筛后簸,绝无杂物,凡半粒者全剔除粒粒如玉。食用时,外加一道咸菜或老虎菜或腌制辣椒,味道更佳。浇入米饭中一同食用,更加彰显唇齿留香的很好境界。
巴滨路黄焖鸡米饭累积数年的餐饮管理经验,以“快乐、美味、健康、时尚”个性鲜明的品牌形象,逐步成长为年轻一代逐步熟悉并喜爱的新兴中式快餐品牌,现今已在全国拥有200多家品牌连锁店,奠定了庞大的市场基础。
1、拥有完善的品牌体系,可以在每个地区成熟的发展,拥有很好的声誉,使加盟者更快地融入到当地的市场中,提高品牌度,尽快站市场。
2、总部将提供给合作伙伴稳定的货源,并确保产品及时推陈更新,时尚潮流。公司总部为加盟商提供店面设计,产品的推广与销售等等。以很快的速度加盟商开业。
3、巴滨路黄焖鸡米饭拥有专业的技术,可以为您提供很好的技术培训,让您远超同行业好品牌。
4、不定期举办一些活动,进一步提高品牌度和品牌形象。
5、总部服务指导加盟商创造了强有力的后盾支撑。总部将与加盟商之间保持长期密切的业务联系,提供专业实用的咨询服务,并有加盟督导随时跟踪指导,解除开店运营的后顾之忧。
6、加盟投入少大收获,正是加盟巴滨路黄焖鸡米饭的代名词。如今巴滨路黄焖鸡米饭已经拥有多家加盟店,店店红火,加盟优势。
1、咨询了解
电话、网络等方式和总部沟通,充分了解项目优势、发展、资金投入、人员要求等各项内容。
2、确定经营市场
吃是否适加盟,不仅要看品牌本身的状况,还要看当地的市场是否适合经营该品牌。故而,在加盟前,加盟者更好做一下市场调查,了解当地的市场情况,确定加盟可行性。
3、填写申请
提交加盟要求,填写《加盟申请表》,并提供加盟城市的有关情况。
4、合同签订
拥有加盟资格后,可正式与巴滨路黄焖鸡米饭签订区域加盟合同并相关费用。
5、选址
招商专员对当地市场情况和地理位置进行分析,并对市场及店面考察评估。
6、店铺装修
总部会为加盟店设计符合品牌形象的装修方案,加盟商只需按照图纸装修即可,装修完成之后就可以验收审核。
7、人员培训
培训巴滨路黄焖鸡米饭相关产品知识及经营模式和管理指导等知识。
8、开业筹备
带店经营及实施开业宣传活动。
9、开业运营
选择良辰吉日开业,开业活动主要以吸引更多的顾客而做的促销活动,关乎以后生意的好坏这个环节也非常的重要。