老街口鸭血粉丝加盟详情
说老街口鸭血粉丝系的一种风味小吃,恐怕无人怀疑;但把老街口鸭血粉丝定为的“土特产”,或许会引起争论。近些年来,有关老街口鸭血粉丝的“原创”是人还是人的争论,在网上和民间风生水起、甚嚣尘上。说老街口鸭血粉丝“是的”,其所持论据是“镇江鸭血粉丝”名声显赫,已远远冲出了场;说老街口鸭血粉丝“是的”,其论据则是,大凡吃过两地老街口鸭血粉丝的人都会觉得,“镇江鸭血粉丝”的味道,比“的”差远了。
老街口鸭血粉丝的市场现状堪称风靡,其“粉丝”囊括了男女老少所有人群。在,一年四季无论你是过大街还是穿小巷,都能遇到鸭血粉丝店,这些鸭血粉丝店有些是有门面的,有些就是一小摊儿,而相同的则是都能生意不错,香味四溢。在这些鸭血粉丝店中,妯娌鸭血粉丝店、母女鸭血粉丝、麻老太鸭血粉丝称得上是个中翘楚。
的老街口鸭血粉丝也有开到城市的。笔者的一位朋友在区曾看到不止一家鸭血粉丝店,尝过之后还真是风味。上前一打听,有些是人开的,有的就是当地人经营,不过无论如何,“鸭血粉丝”从产品到品牌,都算是走出了。
老街口鸭血粉丝的粉丝润滑,鸭血鲜嫩,口味既鲜且香,一碗可谓价廉物美,广受人民群众的喜爱。老街口鸭血粉丝制作也十分简单方便,只需将粉丝盛在小竹篓中,放入煮沸的鸭血汤中烫熟后,将粉丝和鸭血汤倒入碗中,再放入鸭肠、鸭肝、葱花、香菜和调味料等即可。
自然人是十分爱吃鸭子的,不仅鸭肉,连鸭内脏,鸭血都能做出一番文章来。而老街口鸭血粉丝这家店,正是把这几样东西的美味发挥到及致。老街口鸭血粉丝是用粉丝,鸭血,鸭肝,鸭肠配以老鸭汤烧制而成。小小一碗粉丝汤,却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁,吸一口粉丝,咬一块鸭血,让人不尤的感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。来历:有一个很穷的人,杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血,不料粉丝掉进去弄脏了。无奈,他只好把粉丝和鸭血一起烹饪.却不料,居然烧出了碗老街口鸭血粉丝,只见汤汁芳香四益,引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的.财主听闻此事,封穷人为职业厨师,给财主和他的姨太太们烹饪老街口鸭血粉丝.后人遂得此佳肴.
老街口鸭血粉丝加盟优势
营业时间优势:鸭血粉丝采用18小时,早、中、晚、夜宵四餐运营模式,填补了常见快餐的早餐和夜宵的市场,充分的利用现有资源!
技术优势:鸭血粉丝致力于完全标准化操作的研发,精简操作流程,完全实现无厨师,餐厅实现无固定岗位,个个都是厨师,人人都是服务员。
品牌优势:公司依托品牌优势和技术资源,紧紧围绕服务民生,为广大市民提供“便利、营养、实惠”的餐饮服务!
加盟优势:鸭血粉丝专为中小加盟者量身定制
运营模式优势:鸭血粉丝在快餐市场运用前快餐桌桌模式,收银、走餐、收盘一站式完成,提高工作效率。纯生态生产环节,也不需繁杂的清洁工作,节省大笔成本。
轻松上手:鸭血粉丝倡导的就是“全程傻瓜式经营”一切皆有定性定量的标准,一般人员哪怕是没有经验者,接受3-5天的培训,轻松复制就可以开店。
老街口鸭血粉丝加盟流程
1.咨询交流,确定意向:电话、网络或邮件咨询,预约接洽时间,面谈加盟相关事项,在对彼此有充分的了解,并认同这个项目的前景和理念前提下,确定是否要加盟的意向。
2.加盟申请,评估审核:确定意向后,加盟商应协助公司总部做好市场调查和项目加盟评估,个人需提供身份证、户口薄、商铺合同复印件等证件,如是企业则还需提供营业执照、税务证复印件等证件。总部实地调查和确认证件,对加盟商进行审核。
3.签订合同,开店筹备:完成审核后,双方签订加盟合同,交纳加盟费用。做好开店前的筹备工作。
4.选址装修,办齐手续:公司根据店铺情况设计装修等方案,由加盟商自费配合安排装修。加盟商安排开店准备事宜,如员工招聘,办理开店手续,安装配备设备等。
5.人员培训,进货陈列:开业前总部对加盟商进行如下课程培训。