小牧人冻酸奶加盟详情
酸奶是用来“喝”的，怎么会拿来“吃”？其实所谓“冻酸奶”，不过是把瓶装的液态酸奶放在冰柜里冻成了固态而已。从“小牧人”冻酸奶的女主人不经意间的“发明”到如今冻酸奶渐成年轻人的时尚饮品，冻酸奶已经有十四年的历史了。如今，不管是凉皮店，还是小女生的礼品店，“冻酸奶”的醒目招牌越来越多了。有些女生甚至会为了一瓶冻酸奶顶着烈日西头跑到北头。当记者问她们为什么这么喜欢吃冻酸奶时，这些女生的回答干脆、利落：“爽！好吃呗！”一名女生还向记者“数落”男生：男生的嘴也挺馋的，有的一次能吃好几瓶呢！
在“小牧人”冻酸奶经七路店，一名大三男生说，他从上高中时就喜欢吃冻酸奶，虽然现在已是大学生了，但还会隔三差五地来这里吃冻酸奶，不过现在吃冻酸奶除了解馋外，还会有一丝对中学时代的回味和怀念。品味冻酸奶
目前，酸奶主要分软、硬两种，软的比冰淇淋稍硬一些，用勺子轻轻一刮就可以入口，这种冻酸奶吃起来既有冻结的口感，又有冰淇淋的松软，特别适合女孩子吃，“点击率”也是很高的；有人就特别喜欢吃硬的冻酸奶，用勺子在玻璃瓶里“咣当……咣当”边吃边敲的感觉既可以消磨时光，又可以增加谈话气氛，更可以彻底体验冻酸奶的乐趣，所以有些高中生就喜欢拿着这种冻酸奶到校园里吃。
同样是冻酸奶，为什么有的冻酸奶吃起来口感较好，酸中有些许甜味，冰碴细腻；而有的冻酸奶则口味过酸，且不分软硬度，吃起来不是冰碴儿而是冰块的硬度呢？据“小牧人”冻酸奶经七路店主介绍，冻酸奶虽然不需要太大的高科技含量，但也是要求有一定技术的，温度、时间、位置（即放在冰柜中的位置）是冻酸奶的三要素，温度不同、时间不同、位置不同，酸奶冻起来的口感、硬度都不尽相同。另外，酸奶的新鲜与否同样也决定了冻酸奶的口感，所以，张国正建议“冻酸奶一族们”尽量选择到口碑较好、销量较好的店面吃冻酸奶。
小牧人冻酸奶加盟优势
1、酸奶市场大发展时期来临
酸奶，位居世界六大健康食品之一，属于益生菌发酵食品，已经成为全球乳品消费的新宠。在欧美，90%的人们只消费新鲜的巴氏牛奶和酸奶，人均每月食用酸奶20-24千克。在我国酸奶产量亦是逐年增加，且呈直线上升趋势。近两年其产销量增长速度均高达40%以上，大大超过白奶30%左右的增长率。
2、消费群体，年龄不是问题。
小牧人冻酸奶家族产品是以手工酸奶为主，零脂肪，富含活性益生菌，其产品满足的消费者群体广泛，涵盖了情侣、女性、儿童、学生、老人、家庭、商务等各类大众消费群体
3、轻松选址。地域不是问题。
小牧人冻酸奶家族，在开店前，会有专业的选址小组协助加盟商店面选址。在小区、学校、商场、商业街均可以看到小牧人冻酸奶家族的身影。
小牧人冻酸奶加盟流程
1、会议、培训、广告等招商渠道，了解企业概况及经营模式；
2、了解加盟条件及要求；
3、达成共识，签意向合作书；
4、资格审核：总部对创业者进行审核，确认创业者的合作资格。
5、双方准备各项文件：签定加盟意向书/加盟合约；
6、选址装修:加盟商按照总部提供的统一设计方案进行装修，装修完毕提前一周时间通知总部；
7、申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件,总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修；
8、试营业准备：人员招聘，服务推广等。
9、正试开业,后期服务：后期公司会安排专人对经营给予指导和建议，并不断优化和修改，让创业者经营简单操作，轻松开店。
