牛奶男孩巴氏鲜奶行饮品简介
牛奶是已知食物中比较好的蛋白质来源之一,新鲜的牛奶必须要经过一系列复杂严格的处理才可以饮用。巴氏鲜奶指采用巴氏灭菌法加工的牛奶。牛奶男孩巴氏鲜奶行饮品始终选择巴氏灭菌法处理鲜奶,不仅可以杀灭致病菌,更是保留住了牛奶的色香味,人体也可以比较好的吸收。牛奶男孩巴氏鲜奶行饮品的产品因此被归为需要新鲜即食,受到许多喜爱新鲜奶品的食客的追捧。现代人越来越注重健康的生活,许多家庭从子女很小的时候就养成喝牛奶的好习惯,牛奶男孩巴氏鲜奶行饮品行的产品丰富,味道纯正新鲜,自然得到了许多家庭的喜爱!
巴氏鲜奶指采用巴氏灭菌法加工的牛奶。巴氏灭菌法是根据对耐高温性极强的结核菌热致死曲线和乳质中 易受热影响的奶油分离性热破坏曲线的差异原理,在低温下长时间或高温下短时间进行加热处理的一种方法。
巴氏杀菌方法相当温和,与其它的处理工艺相比较,在杀灭致病菌确保消费者安全食用的同时,几乎对奶和奶制品不产生副作用(包括色、香、味在内);但是保质期短,而且需要冷藏。因此所得的产品自成系列,归类为“新鲜即食”,例如各种脂肪含量的稀奶油、液态奶、发酵奶、奶酪等,标示方法普遍冠名为“新鲜”且为世界各国所长期沿用。不同加工工艺的牛奶,在人体从中所摄取的 主要的营养物质——蛋白质和钙的吸收及健康上没有差异。维生素B虽略有差别,但人体摄取维生素的主要渠道是水果和蔬菜,不同生产工艺的牛奶中所含维生素对饮用者的影响都微乎其微。
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