开菲尔奶茶加盟详情
开菲尔(俄语:кефир)菌种产生可追溯到公元1300年左右,高加索山区某牧人把挤出的羊乳,放进羊胃袋内贮存待饮,并带着羊胃袋到处活动,因胃袋不断晃动和受阳光下晒暖(当地很冷),不知何时开始发酵变质,牧人生性节俭,不愿弃掉,饮时发觉羊奶已转化成风味更好的开菲尔酸奶!
这牧人尝试把开菲尔奶加入新鲜奶继续培养克弗尔奶,结果成功,其后更发现羊胃袋内璧出现了粒状的开菲尔菌母!牧人把开菲尔菌粒分给村民培养开菲尔酸奶,直到大部分的高加索村民能享用开菲尔酸奶。
高加索村民由于长期饮用开菲尔奶,身体变得强健,同时很少,九十几岁的村民仍可经常担着重物上山,平均寿命也延长到100岁,所以被人称为[长寿村]!高加索山人有个习俗,把羊胃袋悬挂在门后位置,每当有客人或路过者经过,会抚摸摇动羊胃袋,成为习俗和传统文化。很长一段时间以来,北高加索人享用开菲尔并且不愿和外人分享。外人都认为这种饮品有神奇的魔力,马可波罗在他的东行传记里也提到开菲尔
开菲尔是在俄罗斯流行的酵奶。各种报告指出,开菲尔占俄罗斯发酵乳65%到80%的销售份额,每年生产超过120万吨,于1988年。在80年代初苏联每年酸牛奶的平均消费估计约为4.5公斤每人。
现今正在商业规模生产的开菲尔地区包括:捷克斯洛伐克,芬兰,匈牙利,挪威,波兰,瑞典,瑞士,俄罗斯和前苏联各国,丹麦,美国,法国,西德,加拿大和东南亚部分地区。
现今,开菲尔流行于世界各地,已经越来越多的人能够享受这种古老的美味饮品。很高兴看到即使在忙碌而科技发达的今天,仍然有人崇尚简单自然而古老的开菲尔菌种。
开菲尔奶茶加盟优势
1、产品扶持
起源于欧洲,吸取地道欧洲酸奶文化精髓和技术经验,结合人口味特点,实现中西合璧很好结合;开菲尔依靠强大的研发团队,完备的采购体系和广泛的业界合作关系,使用行业前沿设备、独特的开菲尔专用菌种、专有食品制作工艺,让开菲尔产品始终保持鲜品质,爽口感,款款奶品美味、系列美食应有尽有,全面出击,令品尝者无不赞叹称绝!
2、经营权扶持
为了加盟商能够规避无序竞争,实现品牌经营的独立性和纯粹性,总部提供区域经营扶持:约定明确的授权区域,区域内不得出现同品牌店面,提高/增加加盟经营很大化。
代理商具有约定明确的代理区域内经营权、管理权、供货权,垄断运营;还可优先在代理区域内选择优佳商圈开设直营店及分店,节省费用,获取超级收银。
3、运营扶持
独立的订货、物流体系,便捷的网络、电话信息系统,扶持客户全天候24小时订货不操心。坚持“卫生、合格、便利、美味”原则,将品牌、技术、产品、管理、质量、服务等优势整合成卓争取达成目标的系统资源,采用“同等质量比价格、同等价格比信誉、同等信誉比服务”的强势连环竞争策略市场,构建全国网络,实现互联共享、互动共赢的局面。
开菲尔奶茶加盟流程
1、加盟咨询:加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总部加盟顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:加盟者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对加盟者进行审核。确认加盟者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:加盟者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排加盟者进行技术培训。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。