娅米餐厅加盟详情
娅米餐厅以其所处的上海很好的地段及有档次的菜肴赢得了多方赞誉。自1999年初开业以来,许多有名人物如荷兰女皇、泰国皇后、丹麦总理、影后巩俐等都曾光顾。并曾被国际烹饪杂志Conde Nast列为全世界很好的100家饭店之一,某种程度上,到M on the Bund已经成为身份的象征。
除了深受美食爱好者大力追捧的餐厅特色菜,如自制盐烘羊腿和米氏名点奶油蛋白饼以外,餐厅的菜单还包括挑战经典欧陆菜的创意菜式,始终坚持自己独特的烹饪理念,在传统中融合了中东、南亚和地中海等地区的不同风味,同时结合了现代法国经典的烹饪技巧,推出富有较新创意的菜式。
“我们一如既往地强调菜肴的高品质、创意和精良地制作。我们希望我们始终保持活力、不断创立。”Michelle认为,餐厅坚持推陈出新实际也反映了上海在欧陆西餐上的飞速发展。她说:“上海人对餐饮的品位越来越高,而我们的新菜单也充分体现了这个城市餐饮文化的日益成熟。”
娅米餐厅位于黄浦江畔外滩的一幢7层大厦的顶层。Michelle的设计师赋予这幢始建于1927年的原日清船运大楼全新的想象,使这家荣获设计大奖的餐厅在风格上融合了旧上海的风情和21世纪的现代设计元素。餐厅内设有容纳120个座位的餐厅、一间贵宾厅和极富魅力的Glamour Room酒吧(内设60个座位的就餐区)。坐在餐厅里,巍然壮观的外滩景色尽收眼底;站在餐厅外的露台上则俯瞰黄浦江和对岸高楼林立的浦东。这一切都令餐厅成为现代上海的标志。餐厅总经理有二十几年的餐饮服务经验,并曾出任上海和平饭店特聘厨师,她负责开创了一些如椒盐羔羊肉、奶油蛋白饼等菜肴。
娅米餐厅加盟优势
一、品牌支持
授予合法使用品牌、商标、专利及证书等70多项殊荣的权利。
二、营建支持
协助选址、商圈评估、装修设计、店堂规划、加盟概算。
三、企划支持
开业策划、营销策划、广告设计,定期品牌宣传及推广、网络营销。
四、营运支持
开业筹备、市场定位、运营指导、经营追踪及分析、持续的营运督导。
五、培训支持
加盟商管理人员、技术人员、财务人员接受总部免费规范培训、总部派员现场指导培训。定期片区集中培训、单店适时新产品推广及技术培训。
六、财务支持
财务支持、费用分析、成本分析及控制、盈亏平衡分析。
七、手册支持
企业文化手册、营建手册、开业策划手册、人事管理手册、财务管理手册、服务员培训手册、前厅管理手册、技术规范手册、员工手册等九大手册,确保经营管理工作的开展和提高。
八、技术支持
完善的产品技术研发体系,提供持续不断的创立产品,特色产品应变市场需求。
九、物配支持
专用物品的集中统一生产和配送、特色产品等。四通八达的运输体系,快速便捷的运输网络。
娅米餐厅加盟流程
1、咨询公司总服电话或在官方网站了解加盟事宜,洽谈合作意向
2、申请填写《加盟申请表》,将店铺相关资料发回总部
3、总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估
4、评估通过后,与公司相关区域负责人洽谈加盟具体事项;签订《加盟商合同》
5、交纳加盟保证金,办理完相应手续,得到总部授权
6、按公司指定要求装修店铺和布置店内选定首批产品,配齐导购员正式开业
7、将店铺相关资料传到总部建立跟踪服务
8、定期接受总部营销管理系统培训及总部后续支持与跟进总部加盟流程