巴厘岛海鲜自助餐厅是休闲自助餐厅,融汇了多种烧烤方式。优雅的用餐环境,低调奢华的气息,柔美的灯光,安逸的空间设计,在佰烧用餐就像置身于美食百汇之中,被各种美食层层包围。凉菜、热菜、海鲜、烧烤、日料、腌肉、水果、蔬菜、甜点,可谓应有尽有。并且营业期间基本不断供,少了就会及时补充,服务到位。菜品丰富,满足了广大消费者的需求。
巴厘岛海鲜自助餐厅采用自助的烧烤方式,新鲜的食材由顾客自行挑选、烤炙、添加调料,顾客会有自给自足的满足感,而且对健康卫生很注重的顾客也会得到心理上的慰籍。巴厘岛海鲜自助餐厅自助店内从壁画到灯饰每个角落都弥漫着浓郁的南美烤肉的文化氛围。
巴厘岛海鲜自助餐厅在菜品方面主要经营有纯真南美巴西烤肉,韩式烤肉,日式料理,铁板烧,肥牛锅,冷菜,热菜,时令海鲜,时令果蔬,中式面点,西式糕点,各种饮品等400余种菜品。巴厘岛海鲜自助餐厅在服务方面,制定了合理的服务流程,对服务人员进行了培训,服务人员能有条不紊的为顾客服务,顾客的满意度相当高。
巴厘岛海鲜自助餐厅将现杀的活鱼用秘料腌制,放在美式壁炉里烤制,之后放入铁盘,浇上汤料,边吃边持续炖煮。既有鱼鲜味又有料香味,另有一种焦香味蕴涵其中,麻辣鲜香,醇浓绵厚。巴厘岛海鲜自助餐厅严格控制原料产地,进行原材料的采购。在生产配送中心,拥有研发团队、生产设备与技术,同时还具备一支训练有素的物流配送队伍。