枕头馍小吃加盟详情
枕头馍是阜阳名特产之一，也是阜阳的一道名吃，曾多次在各类食品博览会、艺术节上获奖，成为人们到外地走亲访友常带的一件礼品。不过，保鲜技术不过关，特别是在夏天，保鲜时间只有5到6天，阻碍了它销往更远的地方。为此，洪胡子枕头馍的传人——洪亮军十分烦恼。“记得有一年，阜阳开贸洽会，有位外国朋友相中了我的产品，他是做食品保鲜的，我们互相留了联系方式，说贸洽会结束后细谈保鲜代销事宜，但贸洽会结束后，他却没再跟我联系，也许是觉得我们的生产规模较小吧。”洪亮军告诉记者。
为此，近些年来，洪亮军也在不断寻找为枕头馍保鲜的方法，其中经历了“真空保鲜法”、“氮气保鲜法”等几次试验，但终因细节技术不过关，枕头馍的保鲜技术一直没有突破。记者了解到，降低衰老速度中草药安徽省工程技术研究中心主要从事生物科学研究，隶属于阜阳师范学院，其中心主任是该院生命科学院副院长屈长青。
“我校一位同志曾到颍州区挂过职，分管颍州区科技局，也就是在那个时候，洪亮军到颍州区科技局就枕头馍保鲜寻求技术帮助。我们学校这位同志和颍州区科技局的牵线搭桥，才有了我们与洪胡子枕头馍的合作。”屈长青介绍。屈长青说，经过前期介入研究，发现可从枕头馍的原料、加工工艺、包装、温度控制等几个环节进行把控。比如原料上，由于小麦的淀粉含量不同，其老化速度也不同，可以选取淀粉老化速度较慢的小麦作为原料。在工艺中添加植物提取保鲜剂，将枕头馍的保鲜延长至一定限定，不成问题。
据悉，此次研究技术优先阶段将在半年内完成，系采用物理原理，在不添加任何化学添加剂的基础上，将枕头馍保鲜期延长到10至15天。如能顺利实现，届时枕头馍可望销往全国。
枕头馍小吃加盟优势
地方的特产，知名的小吃
枕头馍是一个地方的特产，那就是阜阳，也成为阜阳的一道知名小吃产品，因为产品具特色所以曾多次在美食的展览会上进行展览，且还获得了艺术的奖项，所以成为送礼的佳品。传统枕头馍的产品保鲜时间不长，尤其是在夏季的时候，保鲜的限定是在五天到六天，但是多年的研究，所以枕头馍有了全新的升级，尤其是在保鲜上面，不限定越来越高，而且口味也升级了，所以得到了广大消费者的喜爱，同时产品也得到了远销。
专业的技术，呈现出美味的口感
枕头馍的产品制作十分的专业，因为现在的枕头馍产品，在保鲜上面进行了升级，这个升级的方法，是该品牌多年的潜心研究，因此寻找了到的保鲜之法，同时也提升了产品的品质和口味，而且产品的制作工序也更加简单化，大大的提升了产品的出餐速度，这样的产品符合当下人的饮食需求，而且也因此呈现了美味的口感，让更多的消费者爱不释手，且回味无穷。
原料简单，市场上常见
枕头馍的原材料十分的简单，就是一些淀粉，还有面粉原材料产品，还有植物提取保鲜剂，同时在制作过程中，没有任何的添加剂，可见这些原材料在市场上非常的常见，所以也给品牌的选购时间，让品牌可以选择更加好的原材料，然后制作出美味好吃的产品来，而且产品的质量好，得到了很多国外消费者的青睐。
支持完善，全程保驾护航
枕头馍对每个加盟者都是针对性的支持，根据当地的情况，以及消费者的自身情况，进行量身定制好加盟方案，然后加盟者就可以按照提供的加盟方案，进行加盟，开店，便可以降低加盟，总部全程为加盟者保驾护航。
枕头馍小吃加盟流程
1：加盟咨询；加盟方拨打电话按以下分区咨询
2：加盟申请：填写加盟申请书，确定加盟意向。
3：签订《特许专卖合同》缴纳相关费用：加盟方到总部进行考察和洽谈加盟意向，确定加盟合同，缴纳费用，确定加盟资格。
4：开业前准备：总部根据加盟商店面情况免费提供设计装修方案，加盟商依据方案进行装修，货柜货架有总部统一提供。加盟商依据店铺情况进行人员招聘、培训、开业活动策划及其他开业前准备。
5：验收试营业：装修后发照片4张给总部验收，准备营业。
5：正式开业：公司派开业服务队协助加盟商正式开业。
6：继续支持与督导：省级经理和分公司经理开业后日常经营的维护和指导，扶持加盟店正常运营。
