心味果园加盟详情
卤味是一道色香味俱全的汉族传统名肴。卤味，是对鹅、鸭或猪脚、猪头皮以至狗肉的一种很普遍、很经常的烹饪方式，很有特色。无论游神赛会、祭祖拜神、节日或红白喜事，以至平常日食、宴客，常有这种卤品。北方烧鹅、烧鸭虽香，但较干韧，而潮人的卤鹅、卤鸭、卤肉类，肉中较含水份，韧烂度适口，且有卤汤可淋。
其制法，就是将适量红糖在锅上滴上几滴水，糖就溶化，煮至完全起泡时，加水少许，将盐、豆酱（或酱油）加入，称为“打卤”。将去毛剖腹处理好的成只生鹅、生鸭或猪脚、猪头皮之类放入铁锅翻转，让其表皮粘上卤色，再加水和葱头、富清卤料、南姜、桂皮、八角、茴香、用文火炖至筷子能容易插入肉里，就可捞出来，这便是香嫩可口的卤味。那些汤便叫“卤汤”。吃时将卤物切片置于盘中，淋上一些卤汤，便是一种美味了。上面还放一些切短了的青莞荽，称为“莞荽叠盘头”。城镇乡村，卤味小贩多处有，购买的人也多。
过去鹅鸭脚翅比鹅鸭肉便宜，现在人们讲究吃得巧，鹅鸭脚翅比鹅鸭肉贵了。卤汤还可放进鸭蛋或鸡蛋煮，就成为赭色的“卤蛋”，也可以放进豆腐干，称为“卤豆干”，还可以放进萝卜片，称为“卤菜头”。卤的方法是潮汕的特有食法，是世代相传的一种经常普遍的烹饪样式。年节祭神祭祖，有这种赭色的卤品，就显得庄重了。
心味果园，深圳不错的人气餐厅之一，主要以小吃快餐为主，深受广大食客喜爱。深圳心味果园人均价格大概在10-20左右，同时还不定期的举行团购优惠活动，是您吃饭聚会宴请的好选择。特色服务是品牌时间久，可以刷卡，有送餐，有停车位，提供在线菜单，有夜宵，提供早餐，有wifi。
心味果园加盟优势
心一味店里的心味果园小吃，营养美味，现在人们追求健康养生，有特色的心味果园自然备受欢迎。那特色心味果园怎么样?的特色心味果园，将传统的心味果园制作工艺与现代先进餐饮理念相结合，自有工艺自有，达到了食疗养生的作用。在市场上很受消费者追捧，让加盟商创业不操心。加盟加盟特色心味果园，让你做不操心生意。
特色卤食成就精彩，品种类型多样，优势就是他的菜色经典，我国消费者在吃卤味的时候，就一定会想到深圳的心味果园无论是色、香、味各方面，都是让消费者难以忘怀的。因其的品质，成功的品牌运筹，受到全国各地广大消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。
口味多样、需求量大，心味果园带来无限优势，很出众，赢得多方好评，名字易记、亲和力强，传播作用好，是一个很有价值和影响力品牌，先进技术赋予了品牌时尚的文化和高品质的理论。美食的出现给许多人带来了享受，也给许多创业者带来了好商机，全新的美食，选择好项目，让许多加盟商们全年经营无淡季。
心味果园加盟特色十足，在市场上备受欢迎，深受食客的追捧，美味深入人心，在市场上有着合格的口碑。
