周记海鲜食材种类丰富，不仅有高蛋白的肉类、新鲜蔬菜，还有新鲜果蔬、风味小料、缤纷果饮、特色套餐，满足各类人群各种需求。周记海鲜一经推出便在国内各大城市风靡，众捧旺销，在旺锅餐饮中异军突起，更是刮起一股时尚旺锅style!火锅底料除通常的麻辣、微辣和海鲜味外，还提供大骨锅、珍味鸡汤锅等滋补型锅底，以及不油腻的特色口味-----“清油锅”。可以依顾客的个人口味和不同季节自由选择。好吃不上火，四季都常吃。可以依顾客的个人口味和不同季节自由选择。好吃不上火，四季都常吃。周记海鲜致力于探索地道的美味，让身处不同地域的食客都能品尝到正宗的味道!中式、日式、韩式，旺爆汤底系列、冰火锅系列、养生滋补系列、豆捞系列，尽享美味!食后具有温中散寒、健脾和胃、滋补养颜、强肾壮阳、助消化、提高人体免疫力等作用!
随着国民经济的不断提高，消费者对吃、住、行的要求也在提高，以餐饮为代表的第三产业成为国民经济新的增长点。今年俩、我们餐饮业连续以每年15%的速度增长，预计今年全国餐饮综合营业额将高达2万亿人命币，这都是“吃”出来的巨额财富！火锅行业不仅是近几年国内 餐饮发展快的业态之一，火锅餐饮以其“形式随意”、气氛热烈、原料丰富、口味对样"等别具一格的特色深受大众群体喜爱，加之取材多样、丰俭由人的特点、适应各类消费者的不同需求，有广泛的消费群体。正因为火锅业态的这种消费特征，使得其在餐饮业遭遇寒冬下得以一枝独秀。根据国内烹饪协会会发布的百强统计数来看，餐饮百强中，火锅业态是一个平均单店实现目标，平均每平劳效、净收银率都正增长的业态，具有较强的能力。
1、人气美食：吧台式经营不受店面面积影响，可大可小,商场,购物中心，超市，步行街，休闲广场，学校，居民区均可，有人流量，加盟周记海鲜小火锅，就可以开始传递特有的美味与风味。
2、四季沸腾：加盟周记海鲜，一年四季，春夏秋冬气温不同，人体机能也会随季节相应发生变化，为了满足顾客的不同需求，针对不同季节人体生理的变化，周记海鲜人性化地推出不同品种的火锅底汤。
3、市场火热：周记海鲜注重全球风格，本地口味；根据加盟商当地的风俗习惯和人们对食品的爱好，加盟周记海鲜，总部对产品线进行相应调整，适合目标消费者的口味和需求。
4、量化操作：加盟周记海鲜，总部制定了严格的操作指南和规范，精湛的技术和经营管理经验被授予到周记海鲜分店，各项用料、用量、操作程序普通人经过培训即可掌握，不用担心厨师跳槽和摆谱带来的后患问题，无后患之忧。
5、节省成本：周记海鲜用半自助经营模式，不用点餐、不用送餐，客户选好汤底，坐上吧台，等待履带传送菜品。加盟周记海鲜，全程无需再要店小二服务，开店节省员工、省成本。消费者可以根据自己的口味选择锅底，口味丰富，给消费者提供更多的美味。周记海鲜，集齐海陆空美食，全面满足消费者的口味需求，在餐饮市场备受食客喜爱。加盟周记海鲜，人气美食，助你轻松创富。
1、合作咨询：以春园烤肉加盟电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取相关资料；
2、合作申请：填写合作申请书，确认相关事项；
3、实地考察：到实地考察项目，与周记海鲜总部工作人员进行面对面交流。
4、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同；
5、经营确认：合作者根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权；
6、技能培训：合作者到接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核；
7、店面装修：周记海鲜总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置；
8、开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业；
9、运营指导：专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。
