周记羊汤加盟详情
周记羊汤是一家经营十来年的老店，位于一栋老式居民楼内，店面不大，也没什么豪华的装潢，但每天的食客很多，大家都是冲着多年不变的老味道而来的。
既然叫周记羊汤，羊汤当然是这家老店的很大特色，而羊汤里的汤当然是其中的精华部分。这家店的汤用的是一种传统做法，讲究的是原汤，就是用羊棒骨和羊杂（心、肝、肚、肺、羊头肉）再加上五香料一起煮制，煮好的汤又白又浓，香气扑鼻。
羊杂和羊棒骨经过煮制后同样鲜嫩入味，将羊杂捞出后改刀即可备用，盛上一碗浓郁的羊汤，放入改刀的羊杂，再淋上麻酱、酱豆腐等小料，一碗地道的羊汤就出炉了。既然羊汤是该店的特色，当然有与众不同之处，这里的羊汤除了大小碗之分外，还有一种料更足的羊汤叫大碗全，里面除了有羊杂外，还放入了羊脑、羊肾和羊鞭。
周记羊汤具有明显的产品优势。羊肉汤作为一种上好的滋补品，能够起到补气、益寿，养肝护目、健脑明目的作用。由于它所含较低的脂肪，还能够壮骨。较之于其他的餐饮，周记羊汤让创业者更加具有产品竞争力。
周记羊汤拥有多种菜品。除了周记羊汤系列之外，它还包含面上梁山系列、笑面江湖系列、武林四绝拌菜系列、少林凉菜系列、八仙过海八大碗系列、武林新秀系列、华山论菜系列、粥鼎记营养粥品、丐帮小吃系列等等。从这些菜品的名字中，就可以体会到浓浓的江湖侠气。周记羊汤，满足消费者的多样需求，让创业者成功不断。
周记羊汤加盟优势
●品牌扶持：
总部提供统一的形象识别，如门头设计、室内装修设计、开业条幅、服装、餐具等
●推广扶持：
总部在网站定期展示加盟店形象展示及推广，确保加盟商可以成功加盟开店；
●培训扶持：
从认识原料，如何购进、半成品初加工处理、熬制、什么时间加什么料、如何加法、加多少到成品出色、装碗、出售等工序，学员均亲手制作，较长10—15天，有无基础均能掌握，提高/增加每位学员都能独立熟练掌握制作羊汤及各种菜品烹制技术；
●开业扶持：
培训选址装修，师傅亲临指导开业，确保店面迅速开业；
●配料扶持：
确保每家加盟店配料统一，味道一致；
●菜品扶持：
多种菜品，针对不同人群，不同口味研制；
●地域扶持：
实行严格的区域限制制度，为避免恶性竞争；标准店、合格品店单店半径2公里内只允许经营一家周记羊汤，旗舰店县级、区级经营。
●运营扶持：
总部不定期派遣专业培训师亲临门店现场指导,免费提供业务指导。
周记羊汤加盟流程
1、在线留言、填申请表或电话形式提出加盟申请。
2、总部对申请人进行评估，核准加盟名额、区域、资金能力等加盟资格。
3、收取保证金之后，总部即配合加盟商进行加盟经营规划制定合理的加盟方案，包括加盟级别的确定、店铺大小、人员数量、装修投入，装修周期、周转资金、开业日期等。
4、通过加盟规划之后，双方正式签订加盟合同，总部即刻提供相关加盟资格及业前培训服务：授予加盟牌，提供相关管理手册，进行业主管理培训等。
5、总部安排相关人员按照既定的加盟规划协助加盟商开展前期的开业筹备工作，如选择店址，租金洽谈、评估，店面装修、人员培训、工商执照办理、开业策划、宣传资料制作等。
6、正式开业之前，总部协同加盟商验收相关的加盟筹备工作，包括装修验收、设备安装的调试、宣传方案及相关资料的验收、客人邀约情况的验收，各岗位人员到位的验收等，一一落实到位之后，总部出具开业同意书，即可安排正式开业。正式开业时，总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持，以确保开业成功。
