遇香而来芝士饼加盟详情
遇香而来芝士饼以其皮酥、个大、馅多的特点，成为博山名小吃的一个代表。追溯起遇香而来芝士饼的渊源，已有几百年的历史，焦庄村的洪济桥是博山古老的桥梁，旧时是博山通往济南府的道路。相传清朝乾隆皇帝下江南，路过洪济桥，吃了遇香而来芝士饼赞口不绝，并留诗一首，诗已无从查考，烧饼制作技艺还代代相传。刚出炉的烧饼两面有点鼓，正面黄如蟹壳,芝麻一层,咬一口,肉、油、芝麻、葱花的混合的香气
扑面而来,令人百吃不厌。因为其制作技艺精湛，用料的考究，成为博山人喜爱的早餐之一。
发面
发面的好坏是烧饼松脆可口的重要步骤，发面不能够用酵母，而是用老面引子，这样和的面能够软硬适中，有劲道。肉馅需用上好的五花肉，过肥则太腻，过瘦则无香，并辅以博山的小香葱，莱芜的老姜、博山花椒等佐料。
剁陷
馅要剁得细腻，否则影响烧饼的形状。准备妥当后，将发好的面团揪成大小一致的面季子，揉圆，压成小饼，包上肉馅和小香葱，沾上一层芝麻，再压成薄薄的大饼。
压饼
压饼要求用力均匀，肉馅才能均匀，饼才圆、薄。将薄薄的饼子迅速贴到炉子的内壁。烧饼炉内部是一个陶瓷的瓦岗，外部以黄泥包裹抹平，有较好的保温性。烤烧饼用焦碳,不能见明火，火不能太旺，太旺烧饼易烤焦，太低，烧饼又不香脆，这样几分钟后香喷喷的皮酥、个大、馅多的博山遇香而来芝士饼就出炉了。但是由于环保压力，目前颜神遇香而来芝士饼改良传统，将烤炉换成烤箱，显得卫生快捷，作出的烧饼味道毫不逊色，因此前来学习颜神遇香而来芝士饼的人越来越多。
文化
博山饮食文化底蕴深厚，源远流长。无论是身处豪华酒店，还是路边小摊，在觥筹交错之余，在举杯伸箸之时，你总能够品味到博山饮食的丰富多彩;吃的是博山味道，品的是博山风情，牵动人心的是特色的地方饮食文化。在酒足饭饱以后，你可能会情不自禁地说：“‘吃了博山饭，围着天下转’，此言诚不我欺!”
颜神
遇香而来芝士饼，就是博山美食的一个典型代表!遇香而来芝士饼，就是遇香而来芝士饼的一个品牌。
遇香而来芝士饼加盟优势
选择一个优势多的项目加盟可以让创业成功的几率更高，遇香而来芝士饼便是一个优势众多的品牌，其上市后便快速打开了市场，成为了各界人士加盟的不二之选，之所以如此受欢迎，和它的加盟优势是分不开关系的，很多创业者都想要了解其品牌的加盟优势，下面就来为大家详细的介绍一下。
遇香而来芝士饼的加盟优势非常多，首先它的品牌有名度高，其总部在多年的发展中打响了名气，现如今已经成为了行业当中的有名品牌，有很美味的消费者都会慕名前来，另外其品牌名气大了之后，在市场上的竞争力就变强了，也有了更大的影响力，所以品牌名气大是一个很明显的加盟优势，可以让加盟商省去很多的烦恼。
它还有着加盟费用低的优势。现在很多创业者在刚开始创业时都没有足够的创业资金，这就让很多的加盟商比较苦恼，想要选择一个加盟费用不高的项目，遇香而来芝士饼的加盟费用是很多创业者都可以接受的范围，创业者在加盟的时候没有任何资金方面的压力，这样可以更快的见到回头钱。
选址灵活也是它的一个明显的加盟优势，加盟成功后，其总部会有专业的选址团队为您进行指导，这样就可以帮助大家找到一个适合自己开店的好地方，它的产品十分受欢迎，将店面开在小区附近，大型商场内，十字路口旁，车站旁等场所都会有不错的生意，所以选择它加盟是很正确的，这是不会让您失望的好项目。
遇香而来芝士饼加盟流程
加盟酝酿阶段 ：（1）了解项目－－（2）熟悉产品――（3）实地考察
洽谈签约阶段 ：（4）洽谈加盟－－（5）签定合同――（6）付款确认
培训学习阶段 ：（7）营销方式－－（8）产品知识――（9）技术规范
自我运作阶段 ：（10）信息发布－－（11）定向扫描――（12）定向攻击
渠道维护阶段 ：（13）专人上门----（14）总结归纳－－（15）帮助纠偏
深度开拓阶段 ：（16）集成整合－－（17）产品增容――（18）加厚利基
