余妈妈锅盔加盟详情
余妈妈锅盔成立于2009年，是一家集餐饮连锁经营、品牌管理、人才孵化、研发、物流配送为一体的综合型国际餐饮集团，总部位于南京，发展至今已拥有博士、硕士、本科人才组建的不错经营管理团队及的连锁企业顾问团队近千人，全国品牌连锁店近千家，集团还设立了全国连锁客户服务中心及塞纳印象商学院，每年为全国餐饮企业输出大量的管理人才。
余妈妈锅盔是一个源于湖北荆州的特色小吃品牌，保留上千年传统手工工艺，还原古法炭火烘烤，烤制出来的锅盔香脆可口，唇齿留香。一经推出便得到大量顾客的拥趸，余妈妈锅盔的大量粉丝奠定我们在小吃界的地位。当然这主要得益于我们对产品质量的严格要求，生产过程中严格按照标准来进行，并严格实行质量监控，以此确保其品质。配料方法别具一格，实行起面(酵面)与子面(生面)随打随配的原则。起面的多少，根据子面拌和后时间长短而定。子面时间长，起面多配;反之少配。再用撕去表膜的猪生板油、拌上八角、茴香、三萘、花椒、生姜、精盐、味精等香料，切碎揭绒，抹在拉长的面皮上，经卷压成形，上煎锅煎烤，后放进炉膛烘脆。
余妈妈锅盔得益于每一位管理者和员工多年来付出的努力，也需要更认真的实践去稳固提升自己的地位，做好一个企业，不仅仅是对自己负责、为企业发展，非常重要的，是为每一个消费者负责，让每一位顾客体验到更好的服务。
为了提高/增加酥松的口感，余妈妈锅盔的每一个锅盔都是现卖现做的，因此口感十分有吸引力。它保持做产品的初衷，使用讲究的工具，更具备细致的手艺，这也成为了品牌如此受欢迎的一个重要原因。趁热一口咬下，是酥酥脆脆的焦嫩感；愈往下吃口感愈发劲道，没有传统烧饼的厚实塞口，给人更美妙的感觉。它是非常受到消费者喜爱的，如今正在不断扩张，欢迎各位加盟！
余妈妈锅盔加盟优势
1.店面设计：结合实际情况，对余妈妈锅盔加盟合作店提供整体设计方案，确保品牌整体形象的统一。
2.技术培训：包括原料选择、自有工艺、经营理念、营销、管理等，让每个余妈妈锅盔加盟合作者能迅速成为经营高手。每个城市的商圈规划都有所不同，选择比较有利于自己发展的空间，优胜劣汰。
3.不定期上门指导：根据不同级别，派遣专职人员负责跟踪、辅导，解决实际困难，并进一步传授给余妈妈锅盔加盟商经验技巧。
4.开业策划：多方面、多角度、深层次、低成本宣传营销方案，确保余妈妈锅盔加盟商轻松赢利。如果说合格的商圈是培育店面的沃土，那合格的店址就如同树根一般，可合适的吸取商圈内好的养分，让店面做的成功，茁壮成长。
5.统一的供货管理：统一配货、调货，提高/增加余妈妈锅盔原料物美价廉高速供应。道路应该是选择提供居民上下班来往，日常生活的必经路线，通常也应该是交通十分发达，十分方便的道路。
6.广告宣传：总部拥有强大的网络平台，以及多方面广告媒体宣传（电视、网络、报纸、杂志等），余妈妈锅盔品牌影响力与日俱增。
7.全程辅导：时间久性的技术支持，定期再培训学习，打造并提高/增加余妈妈锅盔高水平的连锁体系和人员队伍。选择一个合适的街道还是非常重要的，通常街道都会由显眼和隐蔽的位置，我们应该选择一个一眼就会被顾客看见的位置。
8.年终支持：召开合作店年会，综合考评，交流经验，年终嘉奖。使余妈妈锅盔品牌体系更紧密、更牢固、更具市场竞争力。
余妈妈锅盔加盟流程
1、了解咨询
创业者在网上了解加盟的详细信息，或者直接拨打总部加盟电话咨询。
2、前期考察
在了解了项目的基本加盟资料后，加盟商还需要对当地的市场做一个初步的调查，看看当地市场的市场行情，分析当地是否适合开一家加盟店。
3、加盟申请
创业者了解加盟政策之后，确定加盟意向之后，可以向总部提交加盟申请表。
4、签订加盟合同
总部会对加盟商的基本信息进行核实，若是符合条件的话，总部会给予审核。审核的加盟商即可与总部商谈具体的加盟事宜，并进行签约仪式，正式成为加盟合作伙伴。
5、确定店址
确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
6、店铺装修
提供店面布置设计图，提供店面形象设计规范稿，派相关人员现场验收装修店面。
7、运营培训
开业前加盟商需要派遣相关人员前往总部进行培训，包括技术培训、运营培训等。
