洋溢全羊汤加盟详情
洋溢全羊汤之所以色香味俱全,成为中华名吃,除了独特的制作工艺外,还得益于好的单县青山羊肉和当地的水质,用外地的羊肉熬制出来的羊肉汤往往丧失了其本有的独特风味,比起正宗洋溢全羊汤大打折扣。所以洋溢全羊汤虽然名声大噪远扬四方,但因其传统工艺的难得性和原材料的地域性的限制,只能在当地现熬现品,推广无疑受到严重的制约。天南海北的人们不到单县,恐难尝到真正的正宗美味,这在一定程度上造成了洋溢全羊汤这一名吃不名,锁在深闺人未知。
就是加厚版的绿豆凉皮,冰凉的,拌上蒜泥和辣椒酱,就着滚热的羊汤也是很过瘾。这里的主食是锅巴、馓子、饼。饼是发面烤馍,外硬却还没到酥的地步,里软也不会稀黏,还洁白如雪,很好吃。洋溢羊肉汤在选料上特别考究,一般只用本地养的10千克左右的幼小山羊。佐料上,除用白芷、陈皮等十几种中药外,特别是要加入本地产的映山红花椒,用此除去羊的腥膻味。先文火细烧,让尽可能多的蛋白质释放于汤中。
如何将洋溢全羊汤这一中华名吃在保持原有风格的基础上进行方便包装,让外地人也能像吃方便面那样随时可以一饱口福想吃就吃,如何让洋溢全羊汤冲出门口、出口,一直是困扰单县人的难题。单县合馨园餐饮管理有限公司以总经理牛立军为首的科技人员,立足原有羊肉汤的传统风味,挖掘传统工艺,苦心钻研,反复试验,充分利用现代化的生产设备和先进科技,研制成功了方便盒装式全味羊肉汤,洋溢全羊汤的新生代,产品中微量元素钙、锌等含量较高,经研究分析鉴定为一种营养十分丰富的保健食品。喝羊汤的讲究一碗热烫的羊汤配以劲道的千层饼或热烧饼同食则是极妙的享受,羊汤则以羊杂汤为珍,又热又辣又烫的羊杂汤更多客人则喜好泡饼来吃。羊汤如不够热、不够香辣、汤杂不够肥美那么这碗羊汤则不为精到。一、热烫;二、香而不腻不膻;三、鲜洁爽口;四、辣味香浓而不燥。
洋溢全羊汤加盟优势
1、产品形象扶持
如今洋溢全羊肉汤已经在国内拓展了多家加盟店,为了提高/增加加盟店的统一性,总部会为您提供统一的店面形象,让您利用品牌巨大的吸引更多的消费者。
2、整店输出扶持
洋溢全羊肉汤加盟店从开业选择到正式运营,总部公司将毫无保留的提供全方面的扶持。
3、免费培训扶持
总部免费给予加盟店相关人员提供产品熟知、设备应用、管理技能等方面的培训。
4、市场运营扶持
总部将根据市场需要不定期的进行新品研发,提高/增加较强的市场优势。
5、跟踪服务扶持
总部公司下设店铺督导,每年不定期巡回在各地代理区域,协助各地加盟者进行渠道扩充、店铺管理,提高经营水平,提高业绩。
6、选址装修扶持
洋溢全羊肉汤为加盟商提供商铺信息资源,同时告知加盟商选址的具体要求、方法和开店的目标区域,另外对加盟商找到的铺面进行详细考察、评估,给到加盟商意见,尽量降低加盟商的开店。
洋溢全羊汤加盟流程
1、详细了解:详细阅读洋溢羊肉汤加盟信息或网上浏览有关加盟材料。
2、实地查看:总部协助加盟者进行市场调研、门店参观,确定加盟意向。
3、总部审核:加盟店提供个人的详细资料,填写加盟申请,并由洋溢羊肉汤总部审核。
4、正式签约:若总部加盟资格的审核,双方可就各种合作细节进行商讨,达成一致后,正式签定合作协议。
5、立地评估:办理好相关手续后,总部派专业考察人员对您的候选店址进行评估,对周边环境进行综合解析和对店面内部结构布局合理设计。
6、店面装修:洋溢羊肉汤招商总部提供店面平面图、店面设计图等,加盟商进行装修。
7、人员培训:总部对洋溢羊肉汤加盟商培训相关产品知识及经营形式和管理指导等知识。
8、开业筹备:加盟商开始筹备营业,办理营业执照以及处理相关手续。
9、开业运营:总部将全程跟进指导洋溢羊肉汤加盟店经营管理,提供产品升级、店面管理优化、技术培训等长期经营扶持。