宜记香辣小龙虾加盟详情
宜记香辣小龙虾是湖南、安徽省有名的汉族小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
主料所用龙虾原产自北美洲，1918年由美国引入日本，1929年再由日本引入，生长在南方的河湖池沼中。改革开发以来，随着湖南人遍布全国推广湘菜，特别是湖南卫视《快乐大本营》的传播，宜记香辣小龙虾一时风靡全国，众多演艺明星来长沙做节目时必然忘不了吃宜记香辣小龙虾。这种色泽红亮香辣鲜浓的宜记香辣小龙虾传到合肥、上海、北京等地，让那些不太喜欢辣椒的人都变得异常疯狂。据考证，宜记香辣小龙虾的营养成分和海虾相当，只是海虾味道更鲜，人们便以为它的营养成分高。其实各种虾体内的营养成分几乎是一致的，都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占总体的16%-20%左右，脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的，宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，同时，它的肌纤维细嫩，易于消化吸收。话说回来，尽管有些营养学家们曾经也对宜记香辣小龙虾做过否定，认为污染严重，带有细菌，但这似乎不仅没吓住吃宜记香辣小龙虾的人，反而是越吃还越起劲了。
夏季正值吃宜记香辣小龙虾的季节，在夜幕降临的时候，走在长沙的街头巷尾，你会发现几乎每桌的食客都在对其桌上的那一盆盆宜记香辣小龙虾在"张牙舞爪"，尽管个个被辣得嘴巴通红、眼泪汪汪、满头大汗，却依然都是那么乐此不疲，满怀斗志。
宜记香辣小龙虾加盟优势
1、协助选址评估
协助加盟商对拟开店面进行实地考察、商圈评估，分析其开店的可行性，帮助加盟商制定正确的开店决策。
2、帮助加盟商进行店面装修设计与施工监督
为确保统一形象，公司为加盟商提供整体的装修设计方案，并负责店面的装修施工及工程质量及进度监督。同时为确保产品质量，运营所需设备也由总部统一采购并指导安装。
3、员工培训
店长、店员培训：对新员工进行至少30个工作日的系统培训，经考核拥有了高水平的服务意识和服务技能后方可上岗。
4、派驻管理人员协助开店
公司将派驻管理人员协助安排开业前各项准备工作，包括庆典、促销、员工岗前再培训等。
5、后续服务
开业后，总部会定期委派专业的营运人员到店内进行日常的运营指导，对店面在价格、品质、服务、管理等方面进行不定期的评估，协助改善管理，提升业绩，让加盟店有真正的归属感。
宜记香辣小龙虾加盟流程
1.下载加盟申请表及加盟计划书，并详细填写完毕。
2.传真加盟申请表及加盟计划书至下表各区域办事处。
3.电话联络各区加盟专员及加盟助理，确认是否收到加盟申请表及加盟计划书。
4. 加盟专员将与您进行：
(1)了解您的加盟意愿与加盟动机。
(2)有意营业店址之商圈评估。
(3)加盟合约说明(加盟者须充分解加盟内容事项)。
5.双方准备各项文件： 签定加盟意向书/加盟合约。
6.店主营业培训： 商品知识讲解、营销理念研修。
7.开幕筹备：店柜装潢设计、商品组合规划、拟订促销方案。
8.开幕前筹备完成： 店长培训完毕、商品进货、商品陈列。
9.开幕：各项开幕促销活动。
10.开幕后： 商品供应、各项经营指导。
