阳澄湖大闸蟹店加盟详情
阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。
每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育佳。煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美,是享誉产品。
国内已有近5000多年的吃蟹历史。在长江三角洲,考古工作者在对上海青浦的淞泽文化、浙江余杭的良渚文化层的发掘时发现,在我们的先民食用的废弃物中,就有大量的河蟹蟹壳。这表明中国人吃蟹的历史十分悠久,而西欧、北美的一些至今还不敢吃河蟹。经过长期的历史沉淀,人们发现,三个地区生长的河蟹品质好,即国内有三大名蟹:地处苏皖两省的古丹阳大泽河蟹--花津蟹;河北白洋淀河蟹--胜芳蟹;江苏阳澄湖河蟹--阳澄湖大闸蟹名字的来源。
历史上,古丹阳大泽包括:丹阳湖、石臼湖、固城湖、南漪湖以及周边地区一大片低洼湿地,面积近300万亩(15亩=1公顷,下同)。这块湿地横跨苏南和皖南,呈三角形号称河蟹"金三角"。在这三大名蟹中,历史悠久的要数古丹阳大泽的"花津蟹"。
吃大闸蟹是一种季节性的享受,唐代诗人李白曾赞道:"蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台",饕客们怎可错过这个大快朵颐的好时机,这不,吃大闸蟹的季节又到了!俗语说:"秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖。"九月要食雌蟹,这时雌蟹黄满肉厚;十月要吃雄蟹,这时雄蟹蟹脐呈尖形,膏足肉坚,有关大闸蟹的饮食文化又成为了大家的话题。
阳澄湖大闸蟹店加盟优势
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5、代理优先权:在同等条件下加盟店享有买断区域单独经营的优先权。
6、自由退换权:滞销、积压产品在不影响二次销售的前提下,可全程退货。
7、退出权:由于各种原因加盟店在合同期内不再经营,可申请转让、收购、退货退出加盟。
8、优先续约权:在加盟合同期满后,加盟店愿意继续合作,按总部政策办理新的加盟合同。
9、开业前全面指导培训:免费提供商场调查,商圈划定方案。人员培训,开业指导等,实行跟踪督导,在经营过程中无论遇到什么经营难题,总部将给予实时的咨询和指导。
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