香河肉饼&砂锅加盟详情
香河肉饼&砂锅有两百多年的历史。然而,其前身却可以追溯到一千多年前的突厥饼。据说当时游走于我国北方草原大漠的游牧民族---突厥族,因为牛羊肉非常充足,面食,所以来客人了,请他们吃面食,就是一种相当高的优待。因此,在平时招待客人时,主人都会做成皮儿特别薄的肉馅饼,以表示自己的热情好客。后来,这种制饼的方法流传到了同样是古代少数民族聚居的回鹘及回回地区。在明初,明成祖朱棣迁都北京时,就有大批回族人被迁移到北部河北香河一带。在移民香河的回族中,有个姓哈的人家搬过来不久,就开了家小饭店,并且取名“哈家店”。随之而来的自然还有他的制饼技术。
后来,经过上百年的传承、研究、改进,哈老板及其子孙创造出了风味独特的香河肉饼&砂锅。但是,这香河肉饼&砂锅能够迅速传遍全国,不仅与“哈家店”老板的技术有关,更重要的是还有曾经吃过并且不吝溢美之词的乾隆皇帝的推动。因为哈老板把肉饼的形状味道发展到优佳状态,并且有人称其制作技术已经炉火纯青,所以引得喜欢微服私访的乾隆也赶来了。1770年的,闲来无事,乾隆带着到了香河,想了半天也没想出该吃点什么来。突然,在路边,他们看见了“哈家店”香河肉饼&砂锅的牌子,于是顿时想起,来香河,能不尝尝他们的肉饼吗?于是,二人挪步进去,直接就要香河肉饼&砂锅。
少顷,跑堂的就端来了肉饼。而刚咬一口香河肉饼&砂锅,乾隆就呆了,原来人间竞有如此美味。刚吃完,乾隆就高兴地要把自己的墨宝留下来。这首小诗是这样写的:“香河有奇饼,老妪技艺新,此店一餐毕,忘却天下珍。”就这样,因为乾隆皇帝的称赞,本来就小有名气的香河肉饼&砂锅更是载誉全国,名扬天下。又因为香河在北京的东面,所以许多北京人又管香河肉饼&砂锅叫肉饼。
香河肉饼&砂锅加盟优势
1、公司定期提供营销培训服务:包括店长及店员的商务礼仪、产品的专业知识、卖场陈列、服务技能、服务技巧、流行趋势、货品调度及店铺管理、单店业绩提高等方面
2、免费提供促销策划案:总部提供POP和产品画册,赠送精美促销品,扶持产品形象的宣传,提供一定的广告宣传费用、促销推广费用
3、开业扶持:提供促销赠品、开业用品等,同时为加盟者合作伙伴进行一系列开业、运营、产品陈列指导,有偿提供零售软件系统、产品手册、品牌手册、运营手册等。
4、团队运营扶持:运营团队,帮您开店、助您成功,整店输出模式,一条龙、模式化开店全程指导。
5、先进的管理系统:先进的管理系统门店配货顺畅、及时。
6、共享资源:总部会派出开业督导组协助开业并进行不定期督导,帮助解决经营管理中的问题。也是信息交流,加盟店可与公司总部共享资源
香河肉饼&砂锅加盟流程
1、加盟咨询:加盟者网络或电话沟通、了解加盟产品加盟政策。
2、资格审核:提交加盟要求,填写《加盟申请表》,并提供加盟城市以及意向铺位的有关情况。
3、实地考察:总部派考察员考察市场评估店铺可行性。
4、加盟费用:加盟者来总部签约并交纳相关费用。
5、设计装潢:店面统一设计装潢,总部监督指导施工,之后进行验收。
6、加盟培训:加盟者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训,并接受考核。
7、开业准备:做好开业策划与宣传,公司也会指派相应人员进行现场指导,加盟商按总部培训要求进行店面布置和货品陈列,择日开业。
8、开始营业:总部全程协助开业,后期跟进指导加盟店经营运作,提供长期店铺经营支持