小海鲜现已成为人们经常吃的海鲜品类，不仅味道鲜美、种类丰富，而且物美价廉，所以在餐饮市场非常地受欢迎。市面上常见的小海鲜种类非常地多，包含有花甲、蛏子、蛤蜊、钉螺、皮皮虾、梭子蟹、金枪鱼、扇贝、雪蟹等，可选用火锅、烧烤、清蒸、水煮等多种方式加工制作，形成不同的海鲜风味，满足人们不同的味蕾需求。现在市面上出现的小海鲜美食非常地多，呈现的形式丰富多样，例如有烧烤海鲜、海鲜焖面、海鲜火锅、锡纸海鲜等，形成庞大的海鲜市场，在餐饮行业占有较大的市场份额。
　　现在的海鲜店为顾客的小海鲜大多以自助的方式进行，顾客可以根据个人的偏好选择丰富的海鲜美食，还可以自己动手操作，感受海鲜制作的乐趣，体验烹饪的快乐。自助海鲜拥有花样吃法，让人停不下来，拥有丰富的海鲜盛宴。小海鲜店大多以复合式的模式经营，除了为顾客提供特色的海鲜外，附带有现煎牛排、美味点心、甜点、意面、烧烤等，让顾客拥有不一样的体验。
　　小海鲜现已在市场占有一定的份额，消费规模在不断扩大，各大海鲜品牌纷纷地涌现，形成更大的市场空间。为了让顾客拥有新鲜的海鲜体验，店里的海鲜都是每天新鲜供应到店，当天捕捞，全程冷链配送，到店都是鲜活的状态。新鲜的海鲜现场加工制作，加入特色的酱料，严格地把控制作的流程，制作出来的海鲜美味可口、营养新鲜，吃后令人回味无穷，久久难忘。

　　多样化经营，标准化制作
　　现在的小海鲜品牌都自主开发出多元化的产品线，一店汇集数十种美食系列，百余种人气产品，可以覆盖到广阔的消费群体，拥有巨大的发展空间。海鲜的制作也比较简单，拥有标准化的流程，总部会有专业的厨师提供手把手培训，没有任何的餐饮基础，7-15天的时间亦可上手。品牌总部会为门店提供便捷的食材供应支持，拥有稳定的货源，成熟的供应链体系，高效快捷，让加盟商舒心经营。
　　精细管理，经营稳定
　　选择品牌加盟的方式，总部会提供整店输出标准化、管理模式标准化，成熟的经验直接传授，精细化的店面管理，可以成功地进行市场发展。公司会为加盟店提供运营系统支持，自编有完整的运营管理手册，加盟商按照上面的要求规范经营，保持稳定的节奏。门店的装修也不用操心，设计团队免费提供图纸设计，采用的是主题化的设计模式，精致的装修+优雅的音乐，打破传统海鲜店嘈杂的情况，让顾客享受安静的用餐时光。
　　丰富的经验，实力出新
　　加盟小海鲜，需要选择实力强大的成熟品牌，其在行业中运营数年时间，积累有丰富的运营经验，拥有专业的团队负责新品研发，确保产品定期地更新。总部会为加盟商提供新指导，根据加盟店所在市场餐饮的发展情况，制定合适的新品推出方案，确保新品成功地打入市场。
　　全年营销策划，实力支持
　　门店的营销工作对其发展来说非常地重要，详细的全年营销策划方案，可以帮助门店成功地发展，让加盟商更为省心。品牌总部都成立有专门的售后服务部门，有专门的人员为加盟店提供一对一售后指导，帮助解决各类运营问题。公司还会制定全年推广计划，在全国流动性的广告播出，不断地深入人心，提高门店的终端消费。

　　1、加盟咨询
　　有意向加盟者以电话或网上留言的方式向小海鲜加盟总部咨询加盟详情。
　　2、市场考察
　　派区域业务员前往实地考察进行市场考察，提供分析报告并确定是否合作。
　　3、确定加盟意向
　　了解详细的加盟政策后，确定自己的加盟意向，确要加盟的，填写加盟申请，提交总部审核。
　　4、签订加盟合同书
　　上述工作落实后，您携带相关人员与本公司签订加盟合同书并付相关费用，正式确定加盟或代理合作关系。
　　5、选址
　　对小海鲜加盟商进行专业的选址培训和店址评估。
　　6、装修
　　门店的装修与店址同等重要，好的装修能够为店铺吸引不少的消费者。在进行门店装修的时候，除了要符合总部的统一装修要求，还要让装修风格符合当地的审美观念。
　　7、人员培训
　　根据开业计划，提前选送人员到公司接受全程店面实务培训。
　　8、开业筹备
　　总部将协助您进行开业筹备，如各种物料订购、开业计划的制定等，帮您顺利开业。
　　9、协助开业
　　公司专业人员到达小海鲜加盟店协助店堂布置、货品陈列等，帮助加盟店顺利开业。