虾baby简介
虾baby,是小龙虾外卖品牌之一,与大多数外卖项目自建厨房,甚至自建物流团队不同,虾baby做的是与餐厅共享厨房,与第三方物流合作,未来欲成为爆品的孵化器。创始人马懿宏创业之前就职于中关村孵化器管委会创业服务处。
虾baby以“共享经济+个性化爆款美食单品+O2O”为商业模式的科技创立公司,是国内共享经济的互联网餐饮品牌。
虾baby以小龙虾产品为切入点,为用户构建”外卖美食+线下社交“的消费场景,运用互联网方式整合资源,开设共享经济线下合作店,满足用户的全场景消费体验,为城市中高消费人群提供社交、休闲、聚会、外卖的美食服务。
截至2016年6月,我国网上外卖用户规模已达1.5亿。小龙虾尽管拥有季节性短板的限制,却依然深受食客们的青睐,成为目前国内餐饮行业市场规模很大的单品类之一,占比约为 3%-4%。以餐饮行业35000 亿元的市场规模计算,小龙虾有着千亿元级别的市场空间。
目前,已有的小龙虾外卖品牌,或自建厨房、物流团队、或主打急速配送、运用互联网思维营销。大都在深耕龙虾本身,模式越做越重。但虾baby另辟蹊径,从共享经济角度切入餐饮行业,不仅以共享厨房模式为自己节省了房租和人力成本,更探索出了餐饮创客这种新的服务模式。虾baby总部将提供无微不至并富有实效的前期和定期培训,如本行业经营技巧、营业员接待技巧、产品专业知识。
实力企业,发展优势
虾baby总部是一家专业的餐饮美食研发企业,专注小龙虾产业链创立发展多年,目前品牌在小龙虾产品的研究加工上有着很深的造诣,和国内诸多原料厂家建立密切的合作关系,并且有着稳定的品质小龙虾食材来源渠道,能够不间断的向市场输出品牌的创立产品,获得源源不断的发展资源。如今虾baby总部已经建立了成熟的线上销售平台,以便捷食品的方式进行网络终端的输送销售,打造品牌自有的小龙虾美食产业链,给广大消费者带来健康、安全的美食输出。
安全制作,健康食材
很多人对于小龙虾等水产食材的健康性都心存疑虑,水产食材所含有的细菌以及寄生虫众多,而且受到污染的可能性很大,如果处理不当对于人们的身体健康有着很大的坏处。虾baby在产品的制作上有着很高的水准和先进工艺,采用品牌直供的新鲜活虾,采用纯净水源进行供养,体内的细菌以及寄生虫处理简单,而且不包含重金属等化学成分,真正做到了健康营养的美食属性。
制作简单,培训支持
在产品的制作上,虾baby总部有着专业的培训指导服务,店内的系列美食制作无需专业大厨加持即可完工,而且在产品的制作上有着标准化的程序和模式,对于没有餐饮行业发展经验的加盟商来说非常的友好。另外,虾baby总部还有着不间断的技术培训支持,给加盟商带来持续化的技术培训和指导输出,让门店的经营发展更加具有实力。
自建厨房,物资支持
虾baby总部有着自建的大型中心厨房项目,品牌总部和诸多原料厂家有着密切的合作关系,源源不断的物资供应给加盟连锁门店带来持续的物资支持,采用团队物流配送的模式服务,主打急速配送机制,采用互联网的订单模式进行服务操作。
1、初步了解
会议、培训、广告等招商渠道,了解企业概况及经营模式、加盟方案。
2、参观考察
参观公司总部,主要参观公司环境和公司店铺形象,参观完毕后,双方就其情况进行详细洽谈。
3、填写加盟申请表
实地考察后,若对虾baby的考察结果比较满意,确定要加盟的加盟商可填写加盟申请表递交给总部。
4、签订合同
加盟商对总部考察无疑的情况下,签订加盟或者代理合同。
5、开店选址
参考开店选址建议,选择理想的开店地址。
6、装修店面
加盟商必须按照虾baby公司总部提供的设计方案对店面进行装修,总部对店面进行验收。
7、总部培训
包括产品知识、销售技巧、管理知识等。
8、开业前准备
店面装修设计、前期营建筹备、开业前培训指导、人员招聘、开业营销活动策划等。
9、开业运营
虾baby指导开业,并指导您开展各阶段的市场工作。