文吉安肉店，闻名全国，是经济型快餐食品，配上白吉馍，有着中式汉堡的美誉而扬名中外，深受人们喜爱。其用料考究，制作技术独特，成品的色泽红润，异香扑鼻，食之余味悠长，是陕西小吃中的一绝。

　　陕文吉安肉店除了香气四溢的腊汁肉，传统炭火烤制的白吉馍也非常重要，其白吉馍不同于平时吃的烧饼，它做出来要“铁圈虎背菊花芯”，比外焦里嫩还要讲究，太脆了扎嘴，太软了粘牙，恰到好处的陕文吉安肉店说起来容易，做起来是挺难的。

　　文吉安肉店以“古法烤制”的为核心产品，将始终坚持“古法烤制”原则，保持的古老味道。除此之外，文吉安肉店还提供牛肉、鸡腿馍、健康蔬菜系列夹馍、与金龙鱼联合出品一级大豆豆浆、制造/精制凉皮、米皮、岐山臊子面、鸡丝凉面等经典美味。肉夹馍叫法源自于古汉语省略句式，意为“肉夹于馍中”。馍酥脆，肉香浓，肥而不腻，浓郁醇香，回味无穷。一句话概括之：酥脆鲜美，入口即化。

　　文吉安肉店选用好的面粉，各种绿色营养蔬菜，营养调和油，上好的辣椒加以制造/精制调料精制而成，具有爽口、开胃提神之特点，陕文吉安肉店堪称凉皮中的佳品，因此深受消费者喜爱与得到美食爱好者的一致认同。

　　文吉安肉店，让你开店不用房租，一人一车随处走难度小，省心省力难度小。文吉安肉店，一车多能，包含时下烹煮方式，烤、炸、煎、涮、烫等，都能做出同样的美味。文吉安肉店化繁为简，美观大方，多款小吃车型号灵活自由，产品线随意搭配，并且购置一台文吉安肉店并不贵，所以这是适合创业者入门的好项目。

　　1、产品结构自由，合理搭配，有扶持，技术秘方整店输出。

　　2、一日三餐都可卖，复合式经营，产品多口味全，满足不同口味 一店抵六店。

　　3、经营灵活，大店多品种，小店小规模，根据创业者实力及店铺面积科学搭配。

　　4、百年制造/精制自有工艺，口味独特、符合市场，价格经济实惠。

　　5、大众小吃，创业灵活，选址好选。

　　6、总部毫无保留传授配料自有工艺，不受制于人，您开店，您说了算。

　　7、无油，无明火。出餐快，翻台率高。

　　8、总部实体店实战强化培训，一周学习2周开店，总部全程开店指导，让您扫除。

　　9、空间合理：窗口伸缩设计扩大小吃车空间，便捷节省空间!

　　10、环保无：无处理解决露天烧烤污染，等离子净化保留焦香原味，特色环保!

　　1、资讯了解：联系文吉安肉店招商总部索取相关资料，了解加盟要求，并进行目标市场调研，确定商圈;

　　2、填写申请：提交意向咨询申请加盟，总部收到申请后，对文吉安肉店加盟申请人进行合作资质评估;

　　3、考核签约：总部出具可行性实施方案，签订文吉安肉店代理合作协议，授予特许经营证书，授权牌照;

　　4、支持建店：文吉安肉店加盟总部委派专业小组，协助加盟商确定店面地址，设计加盟店装修全套图纸，装修指导等全程支持;

　　5、人员培训：根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受包括烘焙制作、裱花以及文吉安肉店代理店店务管理的全程店面实务培训;

　　6、开业统筹：开业经理制定开业计划，为文吉安肉店加盟店提供全程指导开业工作，开业物料筹备发送;

　　7、督导开业：文吉安肉店加盟代理总部委派专业人士下店指导，设备安装与调试，进行实况培训、演练试营业;

　　8、开始营运：正式营业后，文吉安肉店招商总部全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。