沈师傅老上海生煎包加盟详情
沈师傅老上海生煎包是流行于上海、浙江,江苏及广东的一种汉族传统小吃,简称为生煎,由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在沈师傅老上海生煎包一般被称为生煎馒头。特点:皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主,20世纪30年代后,上海饮食业有了生煎馒头的专业店,馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。沈师傅老上海生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。对它的评价是:“皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤,鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎馒头的优点,也提醒食客,凡是“底厚焦枯”的可以不买,其至“罢吃”。
隆冬时节,吃上刚出锅的生煎包,更有利于驱走寒气,嚼出香味,吸收营养。包子顶部收口处的黑芝麻,还有开胃健脾、顺气和中、平喘止咳的奇妙作用。
现在沈师傅老上海生煎包的做法流传至全国各地,馅心也越来越多种多样,不少地方也加入了自己的口味习惯,但是正宗的沈师傅老上海生煎包仍是饕客们的爱~如果您也是其中之一,那么我们餐饮培训学校是您的不二选择。
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沈师傅老上海生煎包加盟优势
协助选址与评估
品牌推广支持公司统一制定品牌推广战略投放计划,提供统一形象宣传品。
市场分析指导对新加盟的客户,公司将派区域经理进行实地考察,综合评估,制定经营策略,并持续服务。
装修设计支持公司根据综合评估对符合规定的加盟商提供统一的装横设计图样,对施工过程全程指导,并根据面积大小提供相应的装修补贴。
营销策划公司将积极研究把握市场动态,产品发展方向并结合品牌特点适时地调整营销策略。策划各类促销展览会、研讨会、社会公益活动,提高/增加加盟店的良性和可持续性运作。
对于进驻大商超客户,给予条码费支持。
按照客户销量,可给予优厚返点支持。
无首批进货量要求,奉行多销勤进原则。
免费配送宣传品和促销品。
提高/增加代理商地区销售特权。
同等重要条件下代理商享有公司其新品在该地区的优先代理权。
公司总部将配以一套科学,完整的营销策划方案,根据市场情况及时调整,并派营销全程对代理商进行服务。
先进、成熟、统一的经营管理模式,提升门店运营和经营。
沈师傅老上海生煎包加盟流程
在线留言、填申请表或电话形式提出加盟申请。
总部对申请人进行评估,核准加盟名额、区域、资金能力等加盟资格。初步评估之后,加盟申请人交纳合作意向提高/增加金,总部收取提高/增加金之后,保留申请加盟区域名额。
收取加盟金之后,总部即配合加盟商进行加盟经营规划制定合理的加盟方案,包括加盟级别的确定、店铺大小、人员数量、装修投入,装修周期、周转资金、开业日期、实现目标周期等。
加盟规划之后,双方正式签订加盟合同,加盟商向总部支付加盟金,总部即刻提供相关加盟资格及业前培训服务:授予加盟牌,提供相关管理手册,进行业主管理培训等。
总部安排相关人员按照既定的加盟规划协助加盟商开展前期的开业筹备工作,如选择店址,租金洽谈、评估,店面装修、人员培训、执照办理、开业策划、宣传资料制作等。
正式开业之前,总部协同加盟商验收相关的加盟筹备工作,包括装修验收、设备安装的调试、宣传方案及相关资料的验收、客人邀约情况的验收,各岗位人员到位的验收等,一一落实到位之后,总部出具开业同意书,即可安排正式开业。正式开业时,总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持,以确保开业成功。