食尚羊汤加盟详情
羊肉汤由创始人经过多年的摸索、实践与总结,充分吸取了南北流派牛肉汤之,创制而成。在选料上精选上等的黄牛后腿肉低脂、高钙、强韧有力;地道的淮北山芋粉丝爽滑、筋斗、久烫不腻。汤由20多味特殊原料、名贵滋补药材、上好的牛肉、牛骨三滚三沸熬制而成,使之缓缓渗透出来融入其中,使汤具有,〈鲜、辣、香〉的风格特点——热辣过瘾、辣而不燥、鲜而不膻、香气扑鼻、滋味、回味无穷,真可谓好汤、好料、好滋味;其中富含的蛋白质和多种微量元素具有健胃、活血、驱寒、提神、强身健体等补养功能;不伤胃不上火正适合现代人〈以食养身〉的健康追求。羊肉汤自创始以来,以其难以模仿的口味,严格的选料满足了消费者的需求,享誉餐饮市场。展望未来,牛肉汤将在标准化经营模式上进行探索,开展代理经营把羊肉汤打造成为中式快餐业的一个品牌,为发扬光大民族美食文化做出贡献。
羊肉汤的由来:清乾隆年间,淮南人翰林大学士张政深研百草,擅长美食,曾任宫庭御膳高官,深得皇上厚爱.告老还乡,回到山清水秀的淮河岸边,将清宫秘方流传后人.因此羊肉汤以它特有的风味名盛淮河两岸,传遍大江南北.百吃不厌.羊肉汤选料讲究,选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制.久经熬制而成,青香可口,不黑汤,喝多不上火,嗓不干.再配以粉丝和干丝,令人百吃不厌.是江豫皖一带家喻户晓的名小吃.取制江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛肉时浸泡血污,内脏清洗干净,均可下锅同煮,还用自制的牛油,将炸制好淮椒(红干椒)做成红油。牛肉汤故以汤为主,汤不醇则无味,然牛肉汤的烫制方法多样,都取用当地特产,淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮(干章、百页)、豆圆子等为辅料。羊肉汤,给人的感觉是:汤浓醇鲜,香辣适口,原料丰富,味足味厚,令人回味无穷,四季皆宜。
食尚羊汤加盟优势
高稳定:餐饮业占到国民经济四分之一的比重,大力支持和鼓励发展餐饮业。由于行业特性,加上总部本身定位,很快会培养出长期稳定的消费群,资金流动相对稳定。小吃加盟小,总部适应性强,男女老幼皆宜,店铺面积小,经营压力零。
空间大:特色鲜明,供应链条稳定完善,独占市场鳌头,填补了市场需求,总部小吃不但提供多元化,绿色,营养的鲜食产品满足对顾客对吃的需求,而且所处位置便民、便利,快捷,满足现在人们的消费诉求,所以潜在空间大,加盟潜力无限。
借力广:“集市效应”是餐饮业的特性之一,同业者越多顾客就越多,形成了餐饮一条街的气候。不用投入巨额的广告费用,也可以拥有理想的客源。总部的特点鲜明,店面设计时尚且富有个性,不论在任何区域开店,都会独树一帜,成为来往顾客醒目的亮点。多方面的借力可以轻松做到低投入营销。
加盟小:总部的经营和同类的餐饮项目相比,加盟不到项目的1/3,而且资金流动周期短,3个月即可正常经营。
低:经营由总部协助管理,连锁店开业后,公司实行统一原料物采购与配送,并持续不断的经营辅导,实行多方面跟踪协助管理,提升业绩,让连锁店有真正的归属感。统一的广告宣传支持,强大的品牌优势、多方面的培训、庞大的经营网络,完善的经营管理体系和经验丰富的管理作指导,总部小吃大大减低了加盟者的加盟。
食尚羊汤加盟流程
选址、办证
1、根据加盟方提供的开店地址,公司确定项目的可行性,共同确定终选址方案。
2、店址确定后,加盟方需办理营业执照等相关证件。
装修设计、招聘
1、加盟方提供经营场地平面图,公司负责设计装修方案及效果图。
2、在公司的指导下,按公司统一的设计方案进行选材、装潢。
3、招聘经营所需人员。
培训
1、公司统一为加盟方提供开店运作培训。
2、管理软件及硬件操作培训。
3、市场分析及市场渠道开拓指导。
4、店员培训。
开业
1、落实开业宣传方案及促销措施。
2、举行开业仪式。
3、追踪开业运营情况,提供咨询意见。
4、及时反馈开业初期运营情况。
经营指导
1、规范经营,及时向公司反映经营情况。
2、落实公司各项宣传及促销措施。
3、公司不定期对加盟方培训及指导。
生产订单
1、加盟商根据加盟协议,下生产订单进行生产。
2、交付一定订金。
物流配送
1、由公司物流进行配发货。
2、货品一般情况发到加盟方经营地。