食尚糯粿加盟详情
糯米粿是潮汕地区的一种传统粿类小吃。以前逢年过节是各家各户必备的粿品,是潮汕人喜欢的小吃,是粿品类的一把好手。
以前潮汕民间传统做法是粳米粉蒸熟后冲开水做成粿皮,把粿皮搓成长条,捏一小块,压成圆薄皮,包上馅,然后用粿印印出。现在用面皮做成的糯米粿是一种创立做法,代替传统的米皮,这样做成的糯米粿既方便,外观好看又好吃,是小吃中的佳品。主料:饺皮、糯米、五花猪肉、香菇、虾米、花生仁、生蒜、酱油、五香粉、盐、糖做法:先将五花猪肉切成肉丁,加入酱油,五香粉,盐,少量的糖腌后待用,再将生蒜,浸泡好的香菇切细下油锅爆香,同时烩入腌制好的猪肉丁炒熟搅拌均匀。将糯米淘洗干净加入适量花生仁用电饭煲煮熟,将糯米饭和备好的配料搅拌后,即成糯米粿的馅料。把糯米粿的馅放在饺皮上,捏成圆形,用粿印印出,放入蒸笼蒸10分钟左右,则可吃用,如果再用油煎香,更是芳香朴鼻,食欲倍增。
上雪粉三斤,绿豆四斤,熟猪肉五两,虾米二两,蒜头一两,生葱白一两,胡椒粉一钱,鱼露三两,明矾一钱。
1、用滚水十三斤煮开,下明矾。然后把雪粉和冷水拌匀,放进煮开的溪水里拌成熟的粿皮,冷却后分为一百块。
2、绿豆辗畔,放入冷水浸泡,漂去豆壳,炊熟,辗成豆馅。加入鱼露、虾米(切碎)、蒜头、葱白(均切成细粒、用油炸赤)、胡椒粉等配料,制成豆馅备用。
3、熟猪肉切粒备用。
4、用米果皮包上豆馅,并逐个加配入猪肉,做成球形的粿,放在蒸笼蒸熟。吃时可用油煎赤。
特点:操作简单,易做,冷吃或油煎均可,冷吃凉喉润滑;油煎,外酥里嫩,香郁适口。
食尚糯粿加盟优势
1、品牌形象优势
统一的商业品牌和全套企业vi视觉系统。
2、整店输出优势
食尚糯粿拥有丰富的连锁经验,加盟后您可以获得整店输出支持,不仅能减轻您的创业压力,还能提高创业稳定性。
3、免费培训优势
根据加盟店的规划,提供各岗位任职标准,并全程指导加盟商进行各个岗位人员的招聘过程。并可在总部直营店内实体操作、模拟演练,使员工达到完全独挡一面的工作标准。
4、物流配送优势
便捷的商务平台与的物流配送系统,使所有产品短时间到达加盟店。
5、媒体广告优势
“食尚糯粿”总部每年投入大量资金在全国数十家知名媒体上进行立体式广告投放,多方面、多渠道发布品牌信息,提升“食尚糯粿”品牌的知名度、影响和号召力,帮助终端店和代理商广聚人气,提升销量。
6、市场运营优势
总部经过多年的探索,专业性已经获得了市场的认可,在运营方面也有自己独特的方法,并为加盟店提供这方面的支持,助力门店的合格发展。
7、跟踪服务优势
帮助加盟店解决经营管理中出现的各种问题以及后期的技术支持和远程运营督导。
食尚糯粿加盟流程
1、初步了解
创业者留下您的联系方式,可以先对项目进行初步了解。
2、实地调查
创业者对于巴食尚糯粿品牌不是很了解的情况下,可以前往品牌总部对其进行详细的考察。
3、加盟申请
加盟商向总部索取加盟申请后后,填写加盟申请书,以便确认加盟意向。
4、审核及签约
顺利总部加盟审核,可正式签订加盟合同。
5、店面选址
门店的选址对经营结果有重要影响,也是为慎重的关键环节,因此您在确定地址之前需要进行严格全面的考察,调研、同时也可邀请巴食尚糯粿专业人员给予堪店协助,选址确定后签署租赁合同。
6、店面装修
店面按照总部提供的专卖店统一设计方案进行装修,提前一周时间通知总部发货。
7、参加培训
为加盟商提供多方面培训。
8、开业准备
加盟商要提前策划好开业活动,准备好开业流程,宣传开店优惠为开业造势。
9、盛大开业
加盟商举行开业仪式、落实促销方案以及规范经营管理和服务,总部提供促销方案、带店经营指导。